学校食堂错峰就餐方案(优质18篇)

时间:2023-12-29 11:56:47 作者:灵魂曲

学校是每个学生成长的舞台,能够培养他们的能力和品德。以下是一些成功学生的学校总结范文,希望能够给大家一些启示和灵感。

学校学生错峰就餐方案

在当前新冠肺炎疫情的严峻形式下,为营造良好的就餐环境,在每日就餐过程中,加强对学生食堂就餐的科学、规范管理,防止就餐过程中的交叉感染。

为此根据学校制定的疫情期间开学工作方案结合本校实际情况特拟定本校如下错峰就餐工作方案制度。

4—6年级学生及全体教职工。

1、学校安保处根据各年级就餐人数和错峰放学时间划定各就餐时段及就餐区域,分年级分班错峰就餐,每班进食堂就餐间隔5分钟,设行专人专座。

2、为预防学生就餐时不发生交叉传染,在餐桌上设置隔离挡板,左右隔凳就座,前后左右就餐位间隔1米以上。

3、全体学生要求自带带盖餐具及湿纸巾。

1、学生要求自带带盖餐具,在正、副班主任带领下(分别在学生队伍前后)先食堂外等候处保持生与生之间的间隔结合排好队,然后在食堂洗手槽处按“七步洗手法“洗手后,再按地面导向线间隔1.5米排队分班依次进入自己的餐位上坐下,摆好打开餐具。

2、由正副班班主任组织好学生就餐纪律后在食堂分餐窗囗领取本班饭菜,对本班学生进行分餐。

3、严肃就餐纪律,不得在食堂中喧哗,除就餐时以外不得摘除口罩。

4、学生就餐结束后不得离开座位,待全班学生就餐完毕后收拾好餐具由班主任(副)带队以班为单位从食堂出口处离开,建议清除剩菜剩饭后再用自备的消毒湿纸巾擦拭餐具后收好回家进行清洗和消毒。

5、各班由正、副班主任根据时间安排带领学生就餐,不得迟到或早到,每班间隔5分钟进入食堂。

6、每日3名值班教师参与食堂就餐值勤(具体人员由当日值日教师领队协调安排):1人负责食堂外等候区管理秩序,1个在食堂入口处负责秩序维持;1人在食堂出口处的负责秩序管理(如倒剩菜饭、离开通道方向)。

值日行政要每日午餐到场督查,及时纠正不良就餐行为。

1、六年级1班就餐时间:11:35—11:55,六年级2班就餐时间:11:40—12:00,六年级3班就餐时间:11:45—12:05。

2、五年级1班就餐时间:11:50—12:10,五年级2班11:55—12:15,五年级3班就餐时间:12:00—12:20。

3、四年级1班就餐时间:12:05—12:25,四年级2班就餐时间:12:10—12:30。

4、教师就餐:12:40—13:00。

年中小学疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案范文

(一)制度要求。

1.各地根据当地疫情防控风险级别和疫情应急响应级别作出中小学开学决定。严格落实属地责任、部门责任、单位责任和家庭责任,安排好学校疫情防控各项工作,确保人员到位、设备到位、设施到位、物资到位、能力到位、制度落实到位。低风险地区学校开学前应当对来自中高风险地区教职员工和学生加强健康管理。

2.学校成立新冠肺炎疫情防控工作领导小组,党组织书记和校长是本单位疫情防控第一责任人。各岗位职责明确,任务到人。多校址办学的中小学校,每校址必须指定明确的疫情防控工作责任人和工作联络人。

3.中小学校应当根据本地区疫情防控和学生来源特点,制定具体防控工作方案、应急处置预案和工作制度,包括学校传染病疫情报告制度、晨午检制度、因病缺勤追踪登记制度、复课证明查验制度、健康管理制度、传染病防控健康教育制度、通风消毒制度、环境卫生检查制度和免疫预防接种查验制度等。

4.建立完善疫情联防联控工作机制。教育部门与卫生健康行政部门加强指导,推动学校与疾控机构、就近定点医疗机构、社区卫生服务中心的沟通协调,配合属地街道(乡镇)、社区(村)等有关部门积极开展联防联控,卫生健康行政部门提供专业指导和人员培训服务,形成教育、卫生、学校、家庭与医疗机构、疾控机构“点对点”协作机制。学校在开学前应当与属地社区、公安部门、医疗机构和疾控机构等做好对接,组织全校教职员工对各项方案和预案进行培训,并开展防控应急演练。

5.境外师生未接到学校通知一律不返校。返校前确保身体状况良好,返校途中做好个人防护和健康监测。返校时按照有关要求向学校出示核酸检测证明材料。

(二)保障要求。

1.根据学校规模、学生及教职工数量,结合应急方案储备足够数量的疫情防控物资,包括消毒设备、消毒用品、口罩、手套、非接触式温度计、洗手液等。

2.校园内清洁消毒。开学前对学校环境和空调系统进行彻底清洁,并开展预防性消毒。提前做好对教室、食堂、宿舍、图书馆等公共场所开窗通风。

3.在校门口就近设置临时等候区,为入校时出现可疑症状人员提供临时处置场所。

4.学校根据有关规定按教职员工和学生人数足额配备校医或保健教师。

开学后。

(一)入校时管理。

1.实行校园相对封闭式管理,全面梳理所有进校通道,校外无关人员一律不准进校,师生进校门一律核验身份和检测体温。

2.登记排查入校。提前掌握教职员工(包括教师,以及食堂、保洁、保安和宿管等后勤服务人员)和学生开学前14天健康状况、中高风险地区旅居史等,建立健康状况台账,做好健康观察,对有发热、干咳等可疑症状的人员,应当督促其及时就医,患传染性疾病未治愈的教职员工和学生暂缓返校,严禁带病上课、工作。

(二)入校后管控。

1.加强对教职员工和学生的晨午检,对住宿及参加晚自习的学生增加晚检,检查时工作人员应当佩戴口罩和一次性手套,并坚持“日报告”“零报告”制度。重点监测教职员工和学生有无发热、干咳等疑似传染病症状。对因病缺勤的教职员工和学生要密切追踪其就诊结果和病情进展。严格执行复课证明查验制度,及时对患传染病学生复课的病愈证明进行查验。

2.学校应当每日开展对校门口、食堂、厕所、教室、宿舍等重点区域、重点岗位、重点环节的巡查,发现潜在风险并及时通报和督促整改。

3.合理安排人员活动。在保证疫情防控要求的前提下,可以组织一定规模的集体活动。在校期间引导学生不串座、不串班、不打闹,保持安全社交距离。

4.科学佩戴口罩。学生应当随身备用符合一次性使用医用口罩标准或相当防护级别的口罩,低风险地区校园内学生无需佩戴口罩。

5.中小学校在教室、操场、厕所、食堂、宿舍等场所要配备足够的洗手设施,并确保运行正常。引导教职员工和学生做好手卫生,在餐前、便前便后、接触垃圾后、外出归来、使用体育器材和电脑等公用物品后、触摸眼口鼻等部位前、接触可疑污染物品后,均要洗手。采用正确洗手方法用流动水和洗手液(肥皂)洗手,也可用速干手消毒剂揉搓双手。

6.学校应当加强对食堂的清洁消毒和卫生安全管理工作。在开餐前半小时完成就餐区域桌椅、地面及空气消毒,并通风换气。在醒目位置张贴海报、标语提示就餐排队时与他人保持距离,避免扎堆就餐,减少交谈。加强对餐(饮)具的清洁消毒,制定专门的卫生管理台账,重复使用的餐(饮)具应当“一人一用一消毒”。做好餐余垃圾的清理、分类和投放。加强对食材采购、存储、加工和销售等环节卫生安全管理,严格执行食品进货查验记录制度。食堂工作人员工作期间应当全程佩戴口罩。

7.寄宿制学校应当加强学生宿舍出入管理,实行凭证出入和体温排查。加强对教职员工和学生宿舍的清洁通风换气。每天对宿舍地面、墙壁、门把手、床具、课桌椅等物体表面进行预防性消毒,消毒后要保持宿舍内外的环境卫生整洁,每天专人巡查清扫并进行登记。

8.寄宿制学校在疫情常态化防控期间应当定期合理安排学生出入校,正常教学期间原则上不得出校。如必须出校,须严格履行请销假程序,并告知家长,规划出行路线和出行方式。外出时,按照相关规定做好个人防护和手卫生。

9.开展健康教育与技能培训。学校应当将新冠肺炎及传染病防控知识与技能等纳入开学第一课内容,让学生和教职工掌握相应知识和技能,养成良好卫生习惯,做好自我防护。通过微信、校园网、校讯通等多种途径将相关知识技能信息推送给师生和家长,提高师生、家长对传染病的预防控制意识和应对能力。

10.学校加强与学生家长的沟通,提醒家长加强自我防护,避免不必要外出活动,做好亲子沟通。建立学生及其共同生活居住的家庭成员及相关人员健康状况和风险接触信息档案,学生在校外出现发热等可疑症状,家长要及时、如实报告学校,并送医就诊。

11.加强教职员工和学生心理支持疏导。关注教职员工和学生的心理状况,通过开展心理健康知识培训,开设心理咨询、公布心理求助热线等方式给予适当心理援助。对未能及时开学的教职员工和学生,更要做好心理疏导。

12.加强学生近视防控。疫情期间,学生户外活动减少,电子产品使用过多,增加近视发生和进展的风险,学校、教师和家长要引导学生注意做好近视的防控。教师授课应当减少使用电子产品,减少线上教学及作业时间。引导学生适当科学运动,平衡营养膳食,合理安排作息,提高机体免疫力。

13.学生在上、下学途中尽量做到家庭、学校“两点一线”,避免不必要外出活动。最好采取步行、自行车、私家车方式上下学,乘坐公共交通或校车时应当注意个人防护,不与他人交谈,与他人保持合理间距,途中尽量避免用手触摸公共交通工具上的物品。上学到校或放学到家应当及时洗手。

14.注意教职员工防护。教师授课时不需戴口罩,校门值守人员、清洁人员及食堂工作人员等应当佩戴口罩。食堂工作人员应当穿工作服,并保持工作服清洁和定期洗涤、消毒。妥善保管消毒剂,标识明确,避免误食或灼伤。清洁消毒人员在配制和使用化学消毒剂时,应当做好个人防护。

15.鼓励具备条件的中小学校教职员工开学前自愿接受核酸检测。

(三)重点环节管控。

1.校园封闭管理要做到专人负责、区域划分合理、人员登记排查记录齐全。在校门口就近设置临时等候区,入校时若出现发热、干咳等可疑症状,应当由专人带至临时等候区,测量体温,及时联系家长,按规定流程进行处置。

2.深入开展新时代校园爱国卫生运动。加强校园内教室、食堂、宿舍等学生重要聚集场所和洗手间、洗漱间的保洁和消毒,加强物体的表面清洁消毒,并做好每日消毒记录,彻底清理卫生死角。

3.加强各类学习、工作、生活场所通风换气,每次通风时间不少于30分钟,如使用空调,应当加强空调系统供风安全管理,保证充足的新风输入。

4.加强饮食饮水卫生,每日做好对饮水设备、洗手设施、餐车和餐具等物品的清洁消毒。加强垃圾分类管理,日产日清。

应急处置。

(一)学校所在地区新冠肺炎疫情风险等级发生变化时,应当按照当地新冠肺炎疫情防控要求执行相关防控措施。

(二)教职员工或学生每日入校前或在校期间如出现发热、干咳等症状,应立即做好佩戴口罩等个人防护,学生应当及时报告班主任,教职员工应当及时告知医务室,第一时间采取隔离措施,严格按照“点对点”协作机制有关规定及时去定点医院就医。未设置医务室的学校,应当就近联系社区医疗卫生机构进行处置。

(三)教职员工或学生如出现新冠肺炎疑似病例或确诊病例,学校在疾控机构指导下处置或启动应急处置机制,配合做好密切接触者排查等工作。对共同生活、学习的一般接触者要及时进行风险告知,如出现发热、干咳等症状时要及时就医。

(四)学校对接受隔离医学观察的教职员工和学生,要做到排查、管控、督导、宣教、关爱“五个到位”。教职员工和学生病愈后,返校要查验由当地具备资质的医疗单位开具的复课证明。

近日,国家卫生健康委办公厅、教育部办公厅联合印发了《高等学校、中小学校和托幼机构秋冬季新冠肺炎疫情防控技术方案》(以下简称《技术方案(更新版)》),对一些疫情防控措施,根据常态化防控要求作了相关调整。

教育部应对新冠肺炎疫情工作领导小组办公室负责人介绍,《技术方案(更新版)》取消了原技术方案中关于“学生宿舍床位重新分配,减少人员并拉开距离”“用餐桌椅同向单人单座并保持间隔1.5米”“每名学生(课桌)前后左右间距保持1米”等硬性隔离条件,更好地保障正常教育教学秩序和全面复学复课。《技术方案(更新版)》增加了“把好校门关,教职员工和学生入校时查验健康码,保证入校人员身体健康”“来自中高风险地区学生和教职员工返校时须向学校出示近一周内的核酸检测报告”等内容,明确了信息化条件下疫情防控的具体措施。

对于目前已经开始的高校学生返校,《技术方案(更新版)》要求,高校师生返校途中要随身携带足量的口罩、速干手消毒剂等个人防护用品,全程戴好口罩。在公共交通工具上尽量减少与其他人员交流,避免聚集,与同乘者尽量保持距离。如返校途中身体出现发热、干咳、鼻塞、流涕、咽痛等症状,应当及时就近就医,如在飞机、火车等公共交通工具上,应当主动配合乘务等工作人员进行健康监测、防疫管理等措施,并及时将有关情况报告学校。境外师生未接到学校通知一律不返校,返校时按照有关要求向学校出示核酸检测证明材料,入境后严格遵守当地规定。

疫情期间学校食堂错峰就餐方案

优秀作文推荐!为切实做好我校食堂食品安全管理工作,保障20xx年春季新学期开学后学生的身体健康和生命安全,我校根据县教科局和县卫食局文件《镇宁自治县20xx年春季食堂食品安全专项检查工作方案》的通知要求,本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,我校食堂卫生工作领导小组对的食堂食品卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

我校现有教师32人,在校学生247人,住校学生132人。长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为工作的重中之重,抓平时,重细节。

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。成立了食品卫生安全领导小组:以校长为组长,副校长、总务主任、为副组长,食堂管理人员具体负责,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

本学期初,专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开教职工、后勤人员会议,食堂从业人员的培训,学习上级颁发的文件,要求后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的'重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,索证索票,并做好进货台账记录,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证无投毒现象发生。

(5)、食品加工制作管理,贮存场所设备的清洁,原料清洗彻底生熟分开,食品的留样及留样设备的正常运转。

为有效地控制食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

(4)、通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

(1)、因经费原因,食堂配套设施标准不高。

(2)、食堂从业人员是从附近聘请来的及教师家属,刚从事餐饮,还有待适应。

总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把好关,开好餐,把食堂卫生工作做得更好。

中小学疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案

为切实做好我校食堂食品安全管理工作,保障20xx年春季新学期开学后学生的身体健康和生命安全,我校根据县教科局和县卫食局文件《镇宁自治县20xx年春季学校食堂食品安全专项检查工作方案》的通知要求,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂食品卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

我校现有教师32人,在校学生247人,住校学生132人。学校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为学校工作的重中之重,抓平时,重细节。

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:以校长为组长,副校长、总务主任、为副组长,食堂管理人员具体负责,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

本学期初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,食堂从业人员的培训,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

食堂环境清洁和保持鼠、蟑螂、苍蝇和有害昆虫及孳生条件的消除以及防护措施。

到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由主管后勤的教师做好对食堂每周一次的检查。

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,索证索票,并做好进货台账记录,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证无投毒现象发生。(5)、食品加工制作管理,贮存场所设备的清洁,原料清洗彻底生熟分开,食品的留样及留样设备的正常运转。

为有效地控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

(4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

(1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。

(2)、学校食堂从业人员是从学校附近聘请来的及教师家属,刚从事餐饮,还有待适应。

总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把好关,开好餐,把食堂卫生工作做得更好。

学校食堂疫情错峰就餐方案

中午放学:高中11:20,初二11:40,初一初三12:00下午放学:初中及高一17:10,高二高三17:301。学生入校离校两路纵队保持间距有序入校、离校。2。晚自习放学后,当堂科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序返回寝室就寝,返回寝室后无特殊情况不得离开寝室。

1、早餐:7:00—7:40,住读生在校就餐;走读生可选择在家或食堂就餐。

2、午餐:全校学生均在校就餐,不得外出。11:20:

住读生:高一年级、高二12班住读学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼取餐;高三年级、高二345班住读学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼取餐;住读生取餐后全部回寝室就餐,生活老师负责本单元学生就餐秩序;科任老师将住读生送达食堂后立即返回教室。

走读生:高中各年级走读生派代表(每个年级统一安排)到食堂一楼处取餐,走读生全部在教室就餐,就餐时保持足够间距,高中各年级1、2班第五节课科任老师陪餐,并负责该班走读生就餐秩序。高三学生就餐结束后,立即回教室自习、午休。11:40:

初二奇数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼ac座位就餐;初二偶数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼ac座位就餐;就餐结束后立即回教室午休,不得聚集。

12:00:

初三奇数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼bd座位就餐;初三偶数班学生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼bd座位就餐;就餐结束后立即回教室午休,不得聚集。

初一年级各班主任立即到本班教室就位,以班为单位派学生到食堂一楼取餐回教室就餐;各班1、3、5纵队先就餐,2、4、6纵队后就餐,未就餐同学戴好口罩完成学习任务,第二天交换;班主任陪餐,并负责本班午餐就餐秩序;学生就餐结束后在教室午休。

3、晚餐:17:10:

初二住读生、初三上晚自习的'学生,在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼ac座位就餐。

初一住读生、高一住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼ac座位就餐。

17:30:

高二住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼bd座位就餐。

高三住读生在科任老师带领下,两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼bd座位就餐。高中走读生以年级为单位到食堂一楼取餐到教室就餐,由各年级1、2班第九节课科任老师陪餐并负责就餐秩序。

就餐结束后准备晚自习。

4、注意事项:

(1)全校学生午餐晚餐前提前将餐具带到教室,放学后就餐前不得回寝室。

(2)打饭打菜一步完成,请同学们提前想好所打菜品。

(3)初一年级午餐和高中部走读学生午餐、晚餐均到食堂领取盒饭,盒饭价格8元/份(两荤一素)。

校园卡充值:开学报到当天到食堂底楼排队保持间距充卡;新充卡学生缴纳20元卡费(初一走读生、高中走读生不用办卡),使用完后可凭卡退费;荤菜每份5元,素菜每份1。5元,米饭1元(可添加),各位家长请根据孩子实际就餐情况一次性充值一周的金额;享受一免一补的学生直接带卡按规定充值。

学校食堂错峰就餐方案

在当前新冠肺炎疫情严峻形势下,为营造良好的就餐环境,在每日就餐过程中,有意识地对学生进行规范、科学管理,防止就餐过程中的交叉感染、为此,学校实行就餐错峰,现将具体错峰就餐方案制定如下:

总指挥:

组长:(负责学校疫情防控工作,疫情防控第一负责人、)

副组长:(协调组织错峰就餐工作,对疫情防控进行监督、)

组员:(协调组长、副组长,全面负责错峰就餐工作。)

领导小组职责:负责组织错峰就餐,保障师生就餐有序、安全,避免交叉感染,对疫情防控监督监管到位,做到信息上传下达。

1-9年级学生及全体教职员工。

三、就餐点及桌椅安排:

1、教职工就餐区域在分餐大厅(16张就餐桌,共计160张座位)、

2、学生就餐区域在就餐大厅(96张就餐桌,共计960张座位)、

1、早餐:

(1)住宿生起床以后分楼层到就餐区就餐,保持两人之间空一个座位。

(2)非住宿生进课室进行早读。

(3)班主任先进班组织非住宿生早读,非班主任教师及其他职工在分餐大厅就餐、

(4)当日值日行政在学生就餐区陪同就餐、

(5)待住宿生7:40就餐结束以后,有班主任组织非住宿生进食堂指定区域就餐。

(6)食堂工作人员提前将饭菜、饭勺、菜勺按要求放在指定位置。

2、中餐:

(1)后勤职工及第三节没有课程任务的教师11:20在食堂指定区域就餐、

(2)六、九年级11:30有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。

(3)初中部七、八年级11:40有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。

(4)小学部一至三年级11:50有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。(就餐位置在六、九年级区域)

(5)小学部四、五年级11:55有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。(就餐位置在七、八年级区域)

(6)落级行政在各自落级级段区域陪同学生就餐、

3、晚餐:

(1)后勤职工及第六节没有课程任务的教师16:30在食堂指定区域就餐。

(2)六、九年级住宿生16:50有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。

(4)小学部一至五年级住宿生17:20有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。(就餐位置在初中部区域)

(5)落级行政在各自落级级段区域陪同学生就餐。

(1)当日食堂值日员工在学生就餐前30分钟检查桌面、地板卫生整洁度。

(2)每天政教处安排10名自主管理值日生进行分工:六个人打饭,四个人打汤,要求戴好一次性口罩和一次性手套。

(3)值日生提前10分钟吃完饭、

(4)值日生在饭后检查每班就餐区域是否做到光盘、干净、

(5)政教处安排三名学生会成员戴好值日臂章,在师生就餐区域进行纪律监督和秩序指挥。同时安排两名学生会成员戴好值日臂章,在洗手池处监督学生进入食堂要用洗手液进行洗手。

1、就餐考勤(10分):做到按时就餐,不拖拉时间,不占用食堂就餐时间。

2、值日生准点到位(10分):值日生提前5分钟到岗。

3、有序入场离场(10分):进出食堂排成一路纵队,安静有序、

4、碗筷无丢失(10分):就餐以后将餐具放到指定清洗区进行清洗,有厨房员工进行消毒处理。

5、吃饭无喧哗(10分):从进场到离场要求做到安静、

6、入座后10分钟就餐完毕(10分):每拖延1分钟量化2分、

7、光盘(10分):师生均要求做到光盘行动,无特殊原因未光盘不得离场、

8、饭后桌上地上干净(10分):各班自行清理饭后餐桌。

9、结果公示:每周评分的'结果进行公示,每月对优秀班级进行“文明就餐”评优奖励。

在当前新冠肺炎疫情的严峻形式下,为营造良好的就餐环境,在每日就餐过程中,加强对学生食堂就餐的科学、规范管理,防止就餐过程中的交叉感染。

中小学疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案

为了保证师生开学后在校期间身体健康,在防疫工作未结束前,特制定本校错时错峰就餐方案。

成立措施错峰分班级就餐领导小组,由校长担任组长,生活部老师为副组长,各班班主任为全体成员层层落实责任。

分班级分时间进行就餐。

就餐时间:早:第一批:7:55-8:15(三、四年级)。

第二批:8:20—8:40(五、六年级)。

第二批:12:30--12:50(四、五、六年级)。

晚:第一批:5:00-5:20(三、四年级)。

第二批:5:25-5:45(五、六年级)。

用餐地点:各班餐厅。

1、就餐前分时间分班级,由生活老师分发食物。分发食物时必须佩戴口罩、一次性手套以及一次性头套。

2、生活老师领餐时不得进入食堂操作间。

3、班主任班级内学生就坐位置由班主任负责安排,尽量保证学生座位不拥挤,在合理的空间内拉大学生艰巨,同时保证学生用餐前手部卫生,教育学生不捡拾掉落食物,教育学生就餐时不说话等就餐卫生习惯。

4、在疫情未结束前就餐时尽量减少学生自己取餐的时间。生活老师提前乘好餐分发给学生统一用餐。

5、生活老师送回餐具后,对学生餐厅进行彻底打扫开窗通风,30分钟以上对地面桌面进行84消毒,确保餐厅卫生无死角。

单位食堂错峰就餐方案

各位师生:

根据上级部门关于2020年秋季学期学生返校疫情防控的精神和要求,结合学校疫情防控工作实际,为减少人员高密度聚集,确保师生员工身体健康,经研究,学校决定从9月7日起,周一至周五上午第四节课实施错峰下课,下课时间以所在教学楼下课铃声为准。请师生下课后有序前往饭堂就餐。如上午没课,请同学们安排好时间,争取11:30前用餐完毕。请师生们做好饭堂就餐防控措施,勤洗手,保持安全距离,就餐后不要逗留。

还需记住,节约粮www.食,人人有责哦!

食堂就餐错峰方案

按照省20xx年秋期疫情防控电视电话会议工作要求,新冠疫情尚未结束,高校秋期开学依然需要错峰上课,错峰就餐,尽量小班授课。按照校领导指示,结合我校实际情况,特制定本方案。

严格执行省疫情防控指挥部教育专班和学校疫情防控工作领导小组的工作安排,统筹部署疫情防控工作,“划小单元、精准防控”。在确保疫情防控的同时,妥善安排教学工作,切实制订好各环节应急预案,责任到人,落实到位。同时,在保证教学质量的情况下,鼓励教师开展线上授课或线上线下混合授课方式,特别是合班的通识类课程。对于开展线上授课或线上线下混合授课的课程,要求相关教学院(部)在开学第一周将开课具体安排报教务处备案。

1、建立四级网格疫情防控结构,责任到人。

一级网格:每栋教学楼和实验楼为一级网络,由所在学院分管楼层的书记、院长担任一级网格长,负责疫情管控,一级网格长向学校疫情防控领导小组汇报。

二级网格:每栋教学楼和实验楼的'楼层为二级网络,由所在学院分管楼层的科级以上干部为二级网格长,负责所在楼层的疫情防控工作,二级网格长向一级网格长汇报。

三级网格:每间上课教室或实验室为三级网格,由任课教师和实验员担任三级网格长,负责所在室内疫情防控工作,三级网格长向二级网格长汇报。

四级网格:每个上课班级为四级网格,由所在班级学生干部任四级网格长,负责本网格的疫情防控工作,四级网格长向三级网格长汇报。

要求各学院(部)在开学后的教学工作及疫情防控实施方案中要明确网格化分和责任到人。

2、测量体温、做好教室通风。

教师体温正常方可给学生授课,若体温异常,按规定上报并及时调课。任课教师是课堂教学过程中的疫情防控责任人,要在上课之前提前到岗。学生进出宿舍楼要严格做好温度测量,温度异常应立即上报,不能进入教室上课。上课前必须打开教室内门窗,做好通风换气。

3、课堂紧急情况处置。

学生在上课过程中一旦出现身体不适、咳嗽或发热症状,任课教师应立即汇报给校医院指定负责人,并同时向上一级网格长汇报,按校防疫指挥部要求对学生和课堂立即采取相关措施,并按要求进行及时应对。

4、强化条件保障。

做好教学场地消杀及各种教学仪器设备检修和维护工作,做好开学前实验室教学仪器设备调试工作,确保正式开课教学设备和教学仪器的正常运行,特别是各种多媒体教学设备的检修,保障开学课堂教学秩序。

5、错峰上课、错峰就餐。

为保证复学后校园安全和秩序,将对各教学楼采取错峰上课和错峰下课,以便实施错峰就餐。错峰上课分为三峰,每个错峰分不同教学楼进行。

食堂错峰就餐分散就餐方案

4、依次单向就餐:

5、洗碗。

保持1.5米间距。文明就餐,禁止说话。洗碗时严禁扎堆。

1、郭主席要准备好师生就餐座位对照表、规范张贴好间隔标志。补齐桌位号。

2、班主任要提前告知“学生”餐桌号。

学校错峰就餐方案

根据《市寄宿制中小学校严防新冠肺炎疫情输入校园一日工作规范(实行)》文件精神,为严防新冠肺炎疫情输入学校,保证师生安全,保障学校教学秩序正常运行,根据我校实际情况,制定疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案,请全体师生员工自觉遵照执行。

(一)就餐路线及安排。

就餐路线各班教室–教学楼楼梯–操场–洗碗池洗手–进入食堂(左侧门、中门)-出食堂(右侧门)-对应窗口打饭菜-经教师宿舍楼侧通道(靠学校大门通道)-划定区域就餐-对应洗碗区域洗碗-综合楼楼梯回各班教室。

各年级依次排队到食堂就餐安排(也可固定年级不轮换)。

第一周就餐时间洗碗时间洗碗地点。

以上时间安排暂执行秋季作息时间,春季作息时间按学校时间统一进行调整。

各班吃饭、活动区域安排(学生活动、就餐区域总图示)。

班级活动区域备注xx教师楼前通道,及花园中心圆,花园小道教师按导师制轮流到各班,协助班主任管理学生就餐。

xx学校大门xx校训石跑道到致远道小道一块xx综合楼乒乓台一块xx学生宿舍楼前通道和体操训练场xx学生宿舍楼侧到旗台后中跑道跑道xx旗台后中跑道到教学楼侧一块xx二球场左半场xx二球场右半场xx一球场左半场xx一球场右半场xx跳远场地xx三球场右半场xx三球场左半场xx校训石跑道到厕所前空地xx跳远场外跑道到文化长廊空地xx三球场外到文化长廊跑道xx实验室外空地xx二球场外到文化长廊跑道xx一球场外到文化长廊跑道xx(学生活动、就餐安排表)行政办门前空地,文化长廊走道xx年级若提前开学,按照划定区域就餐、活动,时间按学校作息时间统一进行。

培训演练各年级返校当天集中强调注意事项,并进行培训和路线演练;每周各年级时间、线路由行政值周周一时再强调;行政值周合理安排,每个点位都要安排值班教师督促、值守。

(二)错峰就餐要求。

各班学生下课后在教室外按照升旗队列排好队、清点人数,(注意人与人间隔,班级间间隔3米),做到快、静、齐。各班在班主任老师带领下,整班按规定路线有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。

因各种原因未能及时随队前往就餐的学生,不能急速奔跑,不得绕道走其他线路,必须就近排到队伍的最后面。做到队伍不松散、不奔跑,讲秩序,不拥挤,不追逐打闹,不起哄、不扎堆。

各班学生在划定区域就餐时,以列队形式背对背就餐,不准面对面就餐。

各班学生在划定区域就餐时,按照“导师制”分工,轮流到班协助班主任管理学生就餐。

(三)学生就餐要求就餐前。

要养成饭前洗手的习惯,按照六不洗手法洗手。

学生排队打饭,做到有序,打好饭后两列队形迅速出食堂,不逗留,不抢队。

有事不在学校就餐,要提前向班主任请假、做好书面记录并上报学校,填写好请假单,请假结束后要及时销假(如上级要求实行封闭式管理,则都在学校就餐)。

各年级学生必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。上课教师不准拖堂,无特殊情况不能擅自提前或推迟就餐。

就餐时。

文明就餐。要讲秩序,不拥挤,不扎堆,不追逐打闹,不起哄不抢食,不边吃边讲话。

节俭就餐。节约粮食,杜绝浪费,珍惜劳动成果,不剩饭菜,不乱扔垃圾。

严格遵守学校、食堂管理规定,服从值班教师的管理和调度。

就餐后。

注意饮食卫生,及时、认真清洗餐具。不乱倒剩饭,剩余饭菜要倒在指定位置收纳桶;杜绝往垃圾桶里倒剩余饭菜。

节约用水。不乱开水龙头,洗刷时水龙头打开要适度,用水后要及时关水龙头。

(四)教师就餐要求。

教师自带饭盒到食堂底楼小房间(临时食堂)打饭,然后各自回办公室就餐或者分散就餐,不拥挤,不扎堆,不在打饭间逗留。

节约粮食,杜绝浪费。

(一)班主任管理。

各班班主任必须带队进餐厅,就餐时跟班监控。

对本班学生排队、卫生打扫等进行培训和指导。

每班可具体划分就餐小组,设立组长,各负其责,明确每个人的职责。

教育学生养成饭前洗手和餐后入班学习的`习惯,对学生的检查考评,计入综合素质评价。

(二)教师管理。

每天上午、下午最后一节课的任课教师要按要求时间准时下课,方便学生按时就餐,无特殊原因任何人不得留学生。

班主任外出或其他原因,要委托同班老师认真做好班级就餐管理。

上体育课的班级下课后由体育委员整队后,从操场按照路线进入食堂打饭。

(三)学生管理学生会安排好执勤同学,每天在点位值守,加强自我管理。

值班教师、学生会每天对各班学生餐前、就餐、餐后进行检查,检查结果记入班级考核,每周五中午放学前将班级考核交行政值周处。学校德育处、后勤处对学生就餐情况随机检查、进行评比,并把存在问题及时在下周升旗仪式上反馈。

学校错峰就餐实施方案

优秀作文推荐!为了能在疫情期间顺利复学,xx小学通过上级文件精神和就餐制度特制定本方案。

1.就餐路线:各班教室–教学楼楼梯–食堂院–进入学生食堂-对应窗口打饭菜-划定区域就餐-洗碗区-教学楼楼梯回各班教室。

2.就餐时间。

四年级11:40——12:00。

五年级12:10——12:20。

六年级12:30——12:50。

注:6月1日六年级先开学上课,就餐仍按正常下课后时间进行,四、五年级全部到校后,再按本时间进行就餐。

1、各班在班主任老师带领下,整班按规定路线有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。

2.各班学生在划定区域就餐时,就餐间隔在1米以上,就餐中不交流、少说话,避免交叉感染。

1、为了能顺利复学,减少人员聚集,把学生错时、错峰就餐,分批次就餐。

2、学生就餐前门口排队时必须间隔1米,不可站在一起聚集就餐。

3、就餐前:

a、要养成饭前洗手的习惯,按照六步洗手法洗手。

4、就餐时:文明就餐。要讲秩序,不拥挤,不扎堆,不追逐打闹,不起哄,不边吃边讲话。

5、进门后要严格要求学生不可坐在一起,必须是单人单桌,不可并排坐着。

6、学生自带饭盒到餐厅窗口打饭,然后分散就餐,不拥挤,不扎堆,不在餐厅逗留。携带自己的餐具离开。

小学疫情期间食堂错峰就餐方案

为贯彻落实国家和省、市、县关于新冠肺炎疫情防控工作部署,根据《惠州市2022年春季学期开学工作指引主要内容》,全面做好新学期学生返校及常态化疫情防控工作,切实保障全校师生的生命安全和身心健康,确保新学期工作安全、稳妥、有序进行,结合学校实际,特制定本方案。

按照“错峰返校”原则,学生家长等无关人员一律不准进入校园,把每一个环节做细做实,确保校园“疫情”防控万无一失,让校园成为最安全的“堡垒”,让家长放心,让社会满意。

组长:黄少雄。

副组长:李兰芳、谢建军、叶辉忠。

成员:中层干部、班主任、全体教师。

全体师生及家长严格按照要求遵照执行。

1、按照校历2月14日正式上课(最终学生到校时间以教育局公布准)。

2、学生在2月13日返校,按照分年级错峰返校原则有序返校,具体安排:

(1)七年级学生返校时间:2月13日下午2:00~3:00;

(2)八年级学生返校时间:2月13日下午3:00~4:00;

(3)九年级学生返校时间:2月13日下午4:00~5:00;

(4)外宿生返校时间:2月14日早上7:00。

3、全体教师在2月13日学生返校期间全程投入工作,各科组长负责落实,具体安排:

(1)校门人员:学校正副校长、副书记及全体班主任,负责指挥交通、收集学生返校相关资料、接传学生行李,学生行李由小三轮车分批运送到宿舍,学生跟随。其中,温金水负责落实小三轮车的相关事宜。

(2)新宿舍人员:教学部门正副主任、文体科组、语文科组、英语科组人员,负责宿舍处的行李搬运、安顿学生。

(3)食堂处宿舍人员:德育、后勤部门正副主任、政史科组、数学科组人员,负责宿舍处的行李搬运、安顿学生。

(4)校警:按工作要求做好相关工作。

4、全体教师及住宿生2月13日晚餐在学生食堂就餐,行政值日和值日教师维持就餐秩序。

1、分批有序入校,做好体温检测。

在校门口开放2个通道入口,每个入口配备1把体温枪,1个消毒喷壶。学生错时分散入学,前后左右间隔1米排队测量体温,体温正常学生方可入校。对体温异常的学生带到体温复检区,工作人员用水银体温计进行复检。若体温依旧异常,则把有异常情况的学生送到临时隔离区,进一步观察。学校立即联系县防疫部门和县医院发热门诊排查治疗。

2、住宿生实行全封闭管理,确保学生校内安全。

住宿生入校后,实行全封闭管理,最大限度做到与外界隔离。学生在教室、操场等活动都要严格遵守疫情期间管理规定,戴口罩、测体温、勤洗手、不聚集,外宿生每天进出校门必须严格遵守疫情防控要求执行,学校加强值班管理,为师生的生活与教学做好服务。

3、根据上级疫情防控文件精神,做好以下几项工作要求:

所有离惠学生做好返校前14天体温测量登记和返校前48小时核酸检测,确保核酸检测为阴性入学,返校前先通过微信上交到班主任处审核,合格者方可返校,特别强调与做好以下几项工作。

(1)中高风险地区的师生推迟返校,待所在地区风险降低至低风险后方可返校。

(2)近14天有高风险地区旅居史来粤返粤师生实施14天集中隔离医学观察(第1、4、7、14天检测新冠病毒核酸)。

(3)近14天有中风险地区旅居史、高风险地区所在县(市、区)(直辖市为街道)旅居史来粤返粤师生实施14天居家隔离医学观察(第1、4、7、14天检测新冠病毒核酸)。

(4)近14天有高风险地区(包括14天内累计报告本土个案超过10例但尚未调整为高风险地区)所在地市(直辖市为区、县,不包括高风险地区所在县区)旅居史来粤返粤师生实施“3天居家健康监测+11天自我健康监测”(第1、3、14天检测新冠病毒核酸)。

(5)近14天内有中风险地区(包括发生本地传播但尚未调整为中风险地区)所地地市(直辖市为区、县)旅居史来粤返粤师生实施“四个一”健康管理(即发放一份健康告知书、开展一次健康问询、查验一次健康码、开展一次核酸检测)和“14天自我健康监测”。

(6)对于通报的密切接触者、次密切接触者按照《新型冠状病毒肺炎防控方案(第八版)》要求进行管理。通报的“有同时空交集”暴露史重点人群,按照“7+7”(7天居家隔离+7天居家健康监测)开展健康管理(第1、3、7、14天检测新冠病毒核酸)。“红码”人员实行集中或居家隔离医学观察;“黄码”人员实施“三天两检”(间隔24小时检测2次新冠病毒核酸),核酸检测结果为阴性后粤康码转为绿码。

4、加强组织领导。

各部门要强化政治意识,切实落实管理责任,责任具体到人,严格落实学校疫情防控工作。

5、明确责任分工。

各工作人员要各司其职,认真负责;班主任要在学生返校前及其过程中做好各项准备工作,全校通力协作,抓实抓细学校疫情防控和开学工作。

6、强化监督检査。

学校将强化监督检査、落实学生返校的各项工作,确保学生安全、有序、稳妥返校,保证顺利开学,对工作不落实、敷衍塞责、防控不力,而造成不良影响,将根据上级相关文件追究相关责任。

食堂错峰就餐分散就餐方案

为了能在疫情期间顺利复学,xx小学通过上级文件精神和就餐制度特制定本方案。

(一)就餐路线及安排 。

1.就餐路线:各班教室–教学楼楼梯–食堂院–进入学生食堂-对应窗口打饭菜-划定区域就餐-洗碗区-教学楼楼梯回各班教室。

2.就餐时间。

四年级   11:40——12:00。

五年级   12:10——12:20。

六年级   12:30——12:50。

(二)错峰就餐要求及流程 。

1、各班在班主任老师带领下,整班按规定路线有秩序地前往食堂,做到不提前、不延后,学生不脱离本班队伍,不大声喧哗。

2.各班学生在划定区域就餐时,就餐间隔在1米以上,就餐中不交流、少说话,避免交叉感染。

1、为了能顺利复学,减少人员聚集,把学生错时、错峰就餐,分批次就餐。

2、学生就餐前门口排队时必须间隔1米,不可站在一起聚集就餐。

4、就餐时:文明就餐。要讲秩序,不拥挤,不扎堆,不追逐打闹,不起哄,不边吃边。

讲话。

5、进门后要严格要求学生不可坐在一起,必须是单人单桌,不可并排坐着。

6、学生自带饭盒到餐厅窗口打饭,然后分散就餐,不拥挤,不扎堆,不在餐厅逗留。携带自己的餐具离开。

小学食堂错峰就餐方案

(一)盒式分餐制。

1、采取盒饭形式送餐,食堂将提供一次性不可回用餐具,禁止餐具重复使用。

(二)报餐人数。

(三)独立进餐。

避免聚集用餐,建议在各自工位用餐,用餐完毕自行打扫卫生,并将使用后的餐具放至指定地点,生产总厂负责车间内的餐具指定存放定点,职能部门由总经理办公室指定餐具存放地点。

(一)如下人员不得到岗工作。

1、1月24日后曾前往湖北疫情严重地区的;

2、1月24号后接触过湖北籍人员的;

3、1月24号后经过湖北的';

4、1月24日后接触过确诊病例和疑似患者的;

5、自我感觉身体不适的;

6、所在小区有疫情的。

(二)做好食堂作业人员的宣传和培训工作,作业人员每天晨检记录建档,有发热、感冒、咳嗽、呼吸道感染等症状的员工要立即停止上班,及时到医疗机构就诊。

(三)食堂全体工作人员在岗期间要保持佩戴口罩、手套,每天按规定及时更换。

(四)自觉避免与任何表现出呼吸道疾病症状(如咳嗽、打喷嚏)的人密切接触。

(五)注重个人卫生。制备食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接触垃圾、抚摸动物后,要用流动水和皂液洗手,手部揉搓时间不少于15秒;每天做好健康状况记录。

(一)采购要求。禁止采购不明来源的活体动物和其他食品,采购时做好索证索票工作。避免与养殖或者野生动物、生病动物或变质肉类接触,避免与生鲜市场内的流浪动物、垃圾废水接触。

(二)操作要求。操作间保持清洁干燥,严禁生食和熟食用品混用,避免肉类生食;食品加工要充分熟化,确保加热食品的中心温度不低于70℃。生熟食之间加工要先洗手;加工熟食的员工要确保正确佩戴口罩、手套;食品加工要充分熟化,确保加热食品的中心温度不低于60℃;营养配餐,清淡适口。

(三)环境要求。每次使用餐具、烹饪用具前须消毒,每天对食堂餐厅地面、楼梯等空间进行消毒。操作间等必要环节须进行酒精消毒;食堂环境每日消毒2次(上下午各一次),餐桌椅使用后须消毒;要打开食堂窗户,保持空气流通。

(四)物资保障。保障充足的口罩、手套、帽子、体温计、消毒液等防护物资;保障一次性饭盒、餐具质量(提供四眼透明饭盒及独立包装的筷子)等物资充足。

(五)食品留样。每日餐前取每样食品不少于100g样品留样。

(六)监督检查。总经办每天进行食堂检查一次。

职工食堂错峰就餐方案

各单位、各部门:

随着学校的快速发展,教职工人数逐年增加,教工餐厅受场地限制,中午用餐时间出现排队拥挤现象。为缓解用餐拥挤问题,经学校研究,对教工餐厅工作日中午实行错峰用餐,具体通知如下:

一、实行错峰用餐。在不影响正常工作的前提下,非行政楼坐班制教职工可提前至11:15用餐。行政楼坐班制教职工仍按原规定11:30后用餐。

二、规范用餐秩序。教工餐厅优先保障教职工用餐,工作日早餐、中餐仅对教职工开放,不对学生及其他人员开放。各单位、部门要做好宣传、解释工作。

三、进一步提高服务质量。教工餐厅要进一步挖掘现有资源,加强管理,更好地做好服务与保障工作。

特此通知。

xxx。

20xx年xx月xx日。

职工食堂错峰就餐方案

全校各单位:

根据《关于疫情防控期间学校中层以上干部错峰上班的通知》的要求,学校中层以上干部将于20xx年3月23日(星期一)开始返岗上班,为保证返岗上班人员的午餐供应、做好疫情防控工作,教工餐厅将严格按照“错峰分批、盒饭供应、暂不堂食、全程口罩、门口消毒、进出分开、单行通道、间隔排队、通风消杀”的`供餐流程,切实做好疫情防控和供餐保障。

因教工餐厅员工返校需按规定进行医学观察,部分员工无法到岗工作(3名厨师仅有1名厨师能返岗上班),又因食堂疫情防控的特殊要求,餐厅供餐能力有限(每天约为150份),仅能满足每日错峰返岗上班工作人员(根据学校每日统计的名单)的就餐需求。

结合疫情防控和餐厅实际情况,教工餐厅暂不提供堂食,仅提供盒饭。请各单位指定人员按批次携带就餐人员的校园卡,到餐厅刷卡领取盒饭(每卡每天只能领1份盒饭),回办公室用餐,餐后请将餐盒投放至指定垃圾筐。

教工餐厅供餐时间暂定为11:20-12:40(周一至周五),按照分批错峰要求,非行政楼的职能部门和各学院领餐时间为11:20-12:00,行政楼各职能部门领餐时间为12:00-12:40。

请各单位领餐人员按照规定时间,不聚集、分批次至教工餐厅,从南侧楼梯口进入,按照要求全程佩戴口罩,配合检测体温,脚底消毒(踩消毒地毯)后进入餐厅,先洗手(或者手部消毒)再依次排队(排队需间隔1米以上)刷卡领取盒饭,然后依照地面导向标识由餐厅北侧门出门乘坐电梯下楼离开。

xxx。

20xx年xx月xx日。

学校错峰就餐实施方案

疫情就是命令,防控就是责任。为了有效防控疫情,保证师生的生命安全和身体健康,同时也为了促进教学工作正常有序进行,学校各级领导高度重视新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,不仅要求进校师生全部戴口罩、测量体温外,还针对师生就餐时间段人员密集情況提出要求,避免人员聚集发生交又感染。

目前我校餐厅一楼4人座130张,教师餐厅4人座6张,大圆桌2张,二楼8人座28张,4人座23张。若单人单桌最多容纳180人用餐。就餐人数:高三共计288人(住校生),根据此实际情況,餐厅采取错峰就餐方式。

鉴于当前冠状肺炎疫情防控的严峻形势,为了自己及他人的生命安全和身体健康,特做如下要求:

1.学校根据疫情防控要求,制定了各年级师生错峰、分区分散就餐方案。

2.有感冒、发热、咳嗽症状,呼吸道感染的就餐者就不要进入餐厅,或委托他人送餐。

3.师生在餐前饭后务必先用洗手液洗手。在餐厅要讲究公共卫生,不随意吐痰,打喷嚏或咳嗽时用衣服遮挡。

5.餐厅提供一、二楼餐桌就餐,学生就餐时按餐桌上的贴号就坐用餐,没号的4人座餐桌一人同向就坐用餐,8人座餐桌两人就坐用餐。如此可安排200人就餐,条件许可时一人一桌就坐用餐。尽量减少近距离交谈。

6.建议部分师生打包不在餐厅集中就餐。充分利用餐厅、教室、宿舍、办公室等场所分区或分散就餐,避免聚集食堂用餐。

7.提倡自带饭盒打饭后离开餐厅。

8.走读生在来校之前在家就餐,减少餐厅就餐人员聚集。

为了有效预防和应对幼儿园师生群体性食物中毒和疫情暴发,切实保障广大师生员工的身体健康和生命安全,及时、有序、高效地做出相应处理,以尽最大努力减少损失,维护幼儿园秩序,特制定本预案。

(1)预案实施范围和目标。

一是在园学生、教职员工。

二是在食品安全事故和疫情发生之前,针对食品安全和卫生防疫的各个环节,制定食品安全和卫生防疫的预防策略、措施,预防安全事故和疫情的发生。

三是一日发生食品安全事故和疫情,要做到对安全事故和疫情的紧急响应,对可能的食品中毒者和感染者要做到早发现、早报告、早治疗。并对安全事故和疫情做出快速、科学的`应对。

(2)食品安全及防疫工作组织机构及职责。

食品安全和卫生防疫安全工作领导小组。

组长:刘艳(园长)。

副组长:王鸾君(副园长)姜玉红周慧敏池佳。

组员:全体教职工。

职责:

一是规划、指导、协调、监督、检查幼儿园食品安全和卫生防疫工作,发生突发事故后启动应急预案。

二是负责督查幼儿园食品安全和卫生防疫工作各项制度的具体落实。

三是负责构建幼儿园食品安全和卫生防疫工作各项制度。

四是负责对食堂每天采购的食品进行检验,有关证件、感官性状等,负责食堂餐具的消毒检查和验收,负保健卫生安全工作和卫生防疫工作。

五是负责幼儿园食堂的环境卫生、个生卫生、食品存放、食品加工操作进行检查。

六是负责食堂每餐的留样和满意度的调查、食堂消防设施的安全检查。

七是食堂负责人也是幼儿园食品安全工作直接责任人,具体负责食品采购、食品加工、食品卫生的安全监督和检查工作,负责对所有从业人员严格按照上级文件有关食品加工操作的要求进行规范操作。

八是负责向幼儿进行食品安全和卫生防疫知识的宣传和培训,教育幼儿不要到无证地点就餐,教育幼儿养成良好的卫生习惯和饮食习惯。

九是日常工作由组员具体分工负责,并做好各项日常检查的记录、存档工作,发生重大突发事件时由幼儿园食品安全和卫生防疫安全领导小组统一指挥。

(3)经常性预防与控制措施。

宣传教育。

通过幼儿园开设的健康课开展健康教育,通过宣传栏、网络、主题墙等多种形式预防传染病和食源性疾病,含食物中毒和肠道传染病的知识宣传,增强广大师生员工公共卫生意识和自我保护能力。利用家长会等形式,向家长讲解预防食源性疾病知识和幼儿园的工作要求,以取得家长的配合和支持。

制度建设及落实。

一是责任制度:建立健全各项食品安全及卫生保健制度,层层落实的责任承包制度,各级管理人员各级责任,贯彻谁主管,谁负责”严把质量关。

二是食品安全事故和疑似疫情报告制度:学幼儿园保健老师、班主任、教职员工、食堂从业人员等发现食品安全事故和疑似传染病人后立即向组长和副组长长报告,由组长向市教育局和市卫生防疫部门汇报。

三是责任追究制度:对食品安全和卫生防疫各项制度落实和检查不到位的,对食品安全事故和疑似疫情有迟报、谎报、瞒漏报或处置不当的,要追究当事人的责任。

四是食堂的检查制度:幼儿园食品安全和卫生防疫安全领导小组组员每天对食堂进货、加工、卫生等进行检查并记录,发现问题立即进行整改。

五是食堂每餐实行留样制度,每餐留样48小时不少于200g。

预防措施。

一是严格校园管理来访登记等制度,疫情期间严格控制外来人员到学校,也不组织师生外出学习参观,不安排大型的集体活动。

二是加强对食堂水源的管理,食堂使用经过检验合格的自来水。

三是无关人员不能进入食堂场所,食堂内部建立保卫制度、安全自査制度和消毒制度。

四是食堂从业人员要持证上岗,加强对食品从业人员的管理及常识培训,食品从业人员每年体检次,体检合格后方能上岗。

五是食品从业人员工作期间戴帽、手套、口罩。

六是加强食堂的管理,食堂严格按照食品安全法进行规范操作,学校与卫生防疫部门经常联系,加强对学校周边饮食餐馆的卫生监督。

七是教育幼儿留意自己及身边的同学的身体情况如有不适立即报告老师。

八是教育师生加强个人卫生,勤洗手,保持生活环境、工作环境的空气流通,多参加体育锻炼,增强自己的免疫能力。

九是若当地有疫情发生,教育幼儿不到人群比较集中的地方活动,不接触外来人员。

十是校园人群比较集中的地方如教室、阅览室、会议室、食堂、寝室等地方要保洁和保持室空气流通窗户必经常打开并定期消毒。

十一是若在园内发现疑似食品中毒或疑似传染病人,保健老师立即陪同病人到医院进行诊治。若是疑似传染病,病人和陪同人员都必须带上口罩进行隔离,以防传染。

十二是幼儿园有关疑似食品中毒或疑似疫情的信息除按正常渠道上报外,任何人不得擅自向教师、幼儿、家长和新闻媒体发布,注意正面宣传,防止师生恐慌,以维护幼儿园和社会秩序的稳定。

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