酒吧开业营销活动方案(实用16篇)

时间:2023-12-05 20:27:45 作者:琉璃

活动方案的制定是一个动态的过程,需要不断地进行调整和优化,以确保活动的顺利进行和取得良好的效果。此外,还有一些常见的活动方案模板可以帮助您更好地制定活动方案。

酒吧营销活动方案

为确保事情或工作高质量高水平开展,时常需要预先制定一份周密的方案,方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。怎样写方案才更能起到其作用呢?以下是小编帮大家整理的酒吧营销活动方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

2xxx年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到神龙大酒店辉煌的`品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在长沙市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。

2xxx年12月24日——26日

xx大酒店

让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。

(一)12月24日平安夜

主题:平安是“福”

活动方式:对当天到神龙大酒店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。

具体内容:“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是神龙大酒店增强品牌形象的好时机,为此,我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份神龙大酒店对顾客一年来的支持和一份祝福!

需要支持:一棵大型的圣诞树(供应商支持);

苹果20xx枚,费用大约20xx元;

亲情卡片20xx枚,费用4000元。

圣诞老人:背着礼物包包骑着鹿的圣诞老人从大厅从天而降,此时漫天雪花飞舞,《叮叮当》歌曲响起,圣诞老人降临,从包包里拿出圣诞糖果散向来宾,深深的祝福忙碌的人们及时享受幸福!

需要支持:圣诞老人演员(我司提供)

鹿(道具1000元)

雪花机费用500元

(二)12月25日圣诞夜

主题:幸运25

活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。

活动要求:腰围2尺5寸,鞋号25码(40#),年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。

活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。

需要支持:幸运礼品(供应商支持)

其它费用预测:1000元

520酒吧营销活动方案

“岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过情人节”

20xx年5月20日19:30--22:00。

xx酒吧。

男女配合,才能玩的活动。

33人。

一“寻找你心中的女神”

1、通过对嘉宾的介绍,嘉宾选出自己心仪的对象。

(自我介绍限时2分钟/人,女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步的了解,男嘉宾作出选择,如果只有1位男嘉宾选择,并且女嘉宾同意,则初步速配成功。如果有多名男嘉宾选择,则男嘉宾有1分钟的表白时间,最后女嘉宾选择1位心仪的,速配成功。)。

2、如果男女双方同意则第一轮速配成功在剩下第二轮速配。

二“分组对战帅哥美女对对碰”

1、牛郎背织女(推选现场每组2对男女组合共同完成本游戏)。

游戏规则是分组进行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侣,由另一方负责指挥,按游戏的路程,要捡起所安排的物品、规则是男方的蹲下女方捡起、拾玫瑰等关口。顺利通过的组并且用时最少的一组将得到小礼品一份。

2、智力大冲浪,争分夺秒游戏。

3,情歌对对唱。

4,七夕情侣大赢家pk。

活动每对赢的男女在pk,评第一名、第二名、第三名。

4,红绳一线牵。

男的,站在墙边,而女的即上红绳,对着拉,只要男能够牵到你的手就赢的,

5,一见钟情心心相印。

6,四不象。

每队男女谈论给对方学什么叫,那个队的可以,男的或者女的叫男的猜,猜对算赢猜3次失败的就淘汰。

最后终结情侣。

文艺演出:

女嘉宾共同出些节目。大家一起娱乐,唱歌跳舞,做游戏等。

自由活动:吃巧果。

动细节问题和解说部分。

我想活动费用定35块,活动人数32人先定下来交钱。有负责人收其提前14号收起把经费,买礼品和道具和食品、干果、水果,这样人数可以早点定下来。活动好开始,活动结束,每个女孩一个美扶宝化装品。

酒吧开业营销方案

二、现场布置。

中秋是中国人民的传统节日,在布置方面不能太另类,而要以大众化,以喜庆方式为主,以红为主来选择中秋都可以用的布景。

1、周边以弹力为主,主要是补一些空荡之处,使整场变得比较丰满,不会显得单调。

2、舞台周边,顶部,可用一些渡金球,vcd碟片悬挂,以补助灯光的折射,增加现场灯光的效果。

3、在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣传画,注明节日的活动内容。

4、在dj台边的显眼处,悬挂“中秋节快乐”的字样。

5、大门进门口节日奖品摆放陈列。

三、活动优惠。

1、中秋节当晚每台位,包厢送月饼一份。

2、所有消费者在_月_日前预定可得公司赠送特色小吃一份。

3、安排厨师各推出2道“中秋”特色菜肴或点心。

4、凡消费茅台啤酒一瓶送当晚对奖券一张。

酒吧活动营销方案

三八节,一个所有女性朋友珍爱自己的节日,让我们相聚在____吧,相约在三八的晚上。把酒言欢,一起交流、喝酒、游戏,____吧靓丽狂欢夜!期待你的参与!

活动宣传海报分为2份:

第2份是活动内容的宣传海报。把做好的两份海报放在招聘旁边。

发送给会员的短信内容:

三八妇女节,为女性喝彩!相聚____吧交流、喝酒、游戏,共度靓丽之夜!同样欢迎怜香惜玉的男士参加活动,条件是在美女堆里能保持理智。

活动宣传方式:

1、各论坛宣传,发动所有酒吧人员,在上网时发布酒吧活动优惠的消息,如____吧“三.八妇女节”有礼,以及活动的部分内容等。

2、以口相传,确定活动后,由服务员对所有酒吧客人宣布3月8日的活动,并由dj提前一个星期现场宣传。

3、海报宣传。

4、宣传单。

5、会员短信通知。

活动优惠:

1、当晚9:00前进来的女性即送美容金卡、摄影金卡,先到先得!

2、当晚8:00前电话订台可免费获赠红酒1套。

活动内容:

9:38——10:00第一轮热场活动,适用于人少时的游戏,把台球放入纸箱内,所有到场女性朋友均可上来摸球,凡是摸到3或8者均可获得奖品,摸到3者,可获得代金卷100元!摸到8者可获红酒券一张,____吧特订红玫瑰一朵。其余没有摸到的女性均可获得参与奖,小公仔一个。

10:30——11:00第二轮活动,对对碰!

游戏前,服务员将每台桌子下贴上编号标签,主持人抽签,或特定嘉宾抽签,抽到几号,几号上台,手脚一同石头剪刀布,即双方一同手出石头剪刀布,决胜负,脚也要同时出,手脚都赢了对方,游戏才算结束,抽签抽中而没有配对的要求手拿装满酒的酒杯上台,同时没有参与到游戏的朋友也可以拿装满酒的酒杯上台,押注哪一方赢,输的一方喝掉杯中酒。游戏按照时间结束后,这时必定是人最齐的时候,此时邀请台下所有的女性客人,女性不够,领舞及服务员都可上台,由酒吧准备香槟,这时由酒吧准备折好8个飞机,由摸中3或8的幸运女性,或由石头剪刀布胜出的女性,或主持人内定人选,手拿飞机,闭上眼睛飞向台下,从台下选两位男士,手拿礼花,在主持人宣布祝所有女性朋友节日快乐,所有台上人共同碰杯时,台下两位男士放礼花,达到活动高潮。之后主持宣布下面节目内容,如,乐队演出,抽奖活动。

11:30——12:00小提琴或萨克斯。

12:00——抽奖。

活动前准备:

1、dj需准备一张特殊光碟,以备主持人讲话空隙播放,要求旋律大气,例如一些强劲有力的进行曲。增强氛围。

2、男主持人由__担任,女主持由__担任,主持人服装得体,女主持需穿裙子。两位主持人需了解整个活动详细内容,演讲稿由大家一同商讨。

3、酒吧人员配合,第二轮游戏需要酒吧内部人担当游戏现场演示,

4、舞台上需设有矮桌一张。以便放置酒杯,摸球箱,奖品等物。

5、准备代金券2张并注名有效日期及盖章。

6、服务员准备给每一张桌子下方贴上编号,第二轮游戏时,所有嘉宾将通过桌子底的编号上台。

7、在活动前期,如果时间允许希望可以排练一下。这样当晚配合会更加和谐。

520酒吧营销活动方案

爱心钥匙开心锁。

真爱第一缘:开心锁,寻佳人。

2月14日晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌。活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会。成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌。

真爱第二:缘:真情互动。

男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题。问题结束后互相挑选最心仪的有缘人。不能成功找到最心仪的人结束参与。

真爱第三缘:激情串串烧。

和最心仪的人合作表演一个激情动作。最受场内欢迎的参与者将获得真爱酒吧提供的情人节特别礼物一份。

活动参与方式:

1、即日起至2月14日前来真爱酒吧现场报名。

2、拨打活动参与热线:xx,报名参加名额有限,敬请从速。

活动道具:开心锁,爱心钥匙,爱心手牌,您的热情。

真爱酒吧情人节第二波:心花为谁怒放。

参与对象:美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾。

参与目的:英雄豪情,誓夺花魁。

活动简介:

最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得真爱酒吧提供的鲜花一束.。

活动道具:蓝色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鲜花,您的热情。

真爱酒吧情人节第三波:真情告白。

参与对象:全体来宾。

活动目的:在这特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意,爱她/他就大声说出来.。

活动道具:诚挚的爱意,大声表达的勇气。

媒体推广:(可选)。

店堂广告。

入口看板。

2月xx日---2月xx日。

厦门晚报消费列车广告。

厦门日报。

海峡导报。

城市t频道公交电视广告……。

酒吧内部操作说明。

细节表达:真爱酒吧情人节第一波:谁来开启我的心锁。

1、第一缘:主持人须事先掌握参与者名单,快速找到成功开锁者对应的号码手牌,并请该女生上台。上台开锁男生,最多5次开锁机会。不成功者出局。

2、第二缘:尽力搓和台上男女自我配对,为实现下一节做准备,无法配对者将不能参与下一节,暗示他们不能获得奖品。促成配对。

真爱酒吧情人节第二波:心花为谁怒放。

拍卖前对礼物进行煽情描述(两个方面1、特殊日子里礼物的寓意。2、礼物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造夺标气氛,促成高价。未中标的前五位参与者分别赠送不同的鲜花一束,花的具体名称根据2月13日和花店洽谈的结果来定。然后2月14日节目开始前知会主持人。

真爱酒吧情人节第三波:真情告白。

抒情环节,鼓励大家勇敢的说,并强调最感人的真情告白将获得大奖。

酒吧营销活动方案

坚持酒吧定期的活动可以起到一个留住老客户发展新客户的良好市场战略。

a:免费赠与――持该卡片参加活动即可免费获得啤酒一瓶或者洋酒一杯。

b:定额面值――该卡片有一定面值额度,得到此卡片的方式是向销售人员或店里购买,比如50或100活动面值,活动当日持100面值活动卡片可以购买店内啤酒半打或者可以充当120元――150元的酒水购买现金来使用或者其他优惠。销售的同时尽量留下客人的信息。

(2)实施方案如是a形式卡片,活动当天客人持卡片前来参加,在进店或者使用卡片兑现啤酒的时候向其赠送下次活动的卡片;如是b卡片,在客人兑换完啤酒,由店内销售人员在客人即将离店之时,为其推销下次活动的消费卡片,或者上桌为每一桌客人做即时推销此类卡片。

活动期间需要有表演、各种互动游戏、即时促销和抽奖环节,保证每次活动的趣味性和吸引性。

鸡尾酒是一种量少而冰镇,成本低利润高的酒,因为它的制作独特方式及实用吸引了很多朋友们的喜爱。酒吧中在不定时间内搞一些鸡尾酒促销这样会加大我们鸡尾酒销售量,从而提高了我们酒吧的经营效益。

1、每晚在9点30前进场到12点未退场并且在吧台消费达到一定金额的客人,均由调酒师赠送精心调制的鸡尾酒一杯。(这一鸡尾酒促销方案主要特点是有时间限制,一般在这一时段虽然人比较少,但是都是一些酒吧常客。)。

2、酒吧时间,对每一位来本酒吧来举行生日聚会的顾客,赠送由调酒师调制的宴会系列鸡尾酒或者天使半打或者沙滩半打或试管鸡尾酒一套,并点上烟花以示庆祝。

3、周日三为女士之夜,女士在当晚9点30―23点59即可品尝免费鸡尾酒。

4、制定每周一酒方案,在桌台的鸡尾酒推广卡片中注明某款鸡尾酒做本周半价销售。

5、由营销人员定台并消费达到一定高度的顾客,由定台营销经理赠送杯塔鸡尾酒一套,可由调酒师亲自到其座位上制作。

6、对在吧台购买宴会型鸡尾酒或成套子弹型鸡尾酒或试管鸡尾酒的顾客赠送果盘或者小吃。

7、由服务部负责促销鸡尾酒,给予服务员百分之5的提成(或其他待定)。

8、招聘吧丽以对于坐在吧台消费的男性客人更好的沟通。

9、可以让来店消费的客人留下一张交友卡由酒吧保存。

10、在酒吧各处贴上鸡尾酒小图片和信息,如厕所,墙壁等。

11、由调酒师和吧台工作人员对每一位坐在吧台点经典鸡尾酒的顾客讲这种鸡尾酒由来的故事。

12、吧台工作人员须掌握些小魔术和些趣味性游戏和客人互动时来增加气氛和让客人感受不一样的吧台文化。

13、每位客人都可给我们调酒师提供意见和不满,在我们以后的经营中更有效的帮助,和对策改善。

酒吧营销活动方案

清吧就是以轻音乐为主、比较安静的,清吧(pub)或称英式小餐吧,是流行于英伦三岛的一种酒吧形式。pub即publichouse的简称,是大众化消费场所,工余相聚并轻松一下,谈天说地,同时也是男人逃避家庭、逃避现实的避难所。清吧主要供应本地或外来进口的各类型酒类,包括瓶装啤酒、烈酒和桶装生啤。气氛无拘无束,顾客可选择在吧室或餐室进饭,并可玩象棋、掷飞镖等。人们可以享用林林总总的饮品和小吃。惯例是每当饮品或食品到奉后即需立刻付款。清吧作为一个娱乐悠闲场所,在当前市场政策相对宽松市场经济背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多人了解并喜欢动静结合的气氛来放松自己的模式,而清吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。

1.2市场分析。

针对于广州本土市场而言,清吧行业对比于相对成熟的“北京”“上海”“香港”等地,广州市场的清吧并不“专业”,并且乱而杂,并没能形成一个鲜明的产业特色标志。广州的清吧市场随着近年经济发展,市民对于物质乃至精神享受要求的提高,加上广州举办了2010年的亚运会,促进广州经济以及文化的发展,越来越多的人会投资清吧行业。广州在近几年不断有新的清吧开业,但大部分清吧都是按照别人的模式或者传统的经营模式去发展,大部分都缺乏特色甚至基本都是千遍一律的,就广州而言,基本上能形成“清吧街”这一特色产业区域的就只有天河的南一路但这一条“清吧街“还不成熟,而且大把分的清吧因经营不善而关门大吉。广州的清吧行业基本分类如下:按产品分类有1,西餐餐饮+酒类2,专业酒类(其中有细分为红酒,啤酒,鸡尾酒等等)+伴酒小食3,专业咖啡+专业酒类,若按氛围主题则有:jazz音乐清吧,驻场专业歌手音乐清吧,不同主题音乐清吧等等。广州缺乏具有特色的,专业的,创新型的清吧,而且还没有能形成以清吧产业为特色的产业区域。

1.3经营主旨:

1.4清吧主题。

清吧装潢设计将以富有神秘色彩的的“欧洲古堡”主题为主,让人进入一个逃避现代烦嚣的地方。色调以昏暗为主,以一些复古,神秘的物品加以陪衬,清吧一切设计以简单为主,不建议取用多种颜色,减少顾客的压迫感。清吧围绕“音乐”以及“鸡尾酒”两大特色进行运营,给予于一些热爱音乐,以及喜欢品酒享受生活的顾客一个空间去放松以及交流,希望能让人进入一个有别于其他酒吧,能在此放松。

1.5发展计划(定于2012年1月进行策划筹备)初期:(1月-2月)。

1、寻求合作伙伴以及开会讨论重要方向问题。

2、定制好工作计划书,按期落实所有问题。

3、落实好经营地点,前期经费预算,采购,经营执照,消防执照等问题。

4、落实好一切合同签署。

中期:(3—5月)。

1、在正式经营前2个月需要做好宣传工作。

2、做好员工的聘请以及培训工作。

3、所有物资以及装潢工作需要如期落实。

4、在5月中进行半个月的试业。

后期:(6月开业后)。

1、加强宣传工作,逐步建立清吧形象。

2、多搞主题活动,提高清吧的知名度。

3、多了解顾客意见以及及时发现营运中出现问题,立刻改善。

1.6经营管理体制。

投资者作为总负责人管理监督清吧所有工作,并聘请一位富有经验的清吧管理人员(即总经理)按有关权利义务以及责任负责清吧的营运管理以及财务状况。并由总经理聘请清吧的“策划顾问”“公关经理”“调酒师”“服务人员”等。

1.7经营战略。

1、开业初所有酒水以半价来吸引消费者,并通过网络进行抽奖活动“免费送红酒”等活动。

2、开业初聘请本土歌手进场表演,并大力宣传此活动。

3、主题特色经营:

星期一:鸡尾酒之夜:全场鸡尾酒买一送一。

星期二:爵士之夜:聘请爵士乐队驻唱。

星期三:女士之夜:女士进场送红酒一杯。

星期四:男士之夜:全场啤酒买一送一。

星期五:派对之夜:每周安排不同主题的派对活动。

4、邀请媒体进行采访,了解本清吧一些特色,加强形象的建立。

5、短期目标:开业第一月控制成本,尽量能做到当月收支平行,第二个月根据情况加大宣传成本,尽量提供销售,第三个月希望能做到当月有所盈利。

6、整体目标:

2.1产品服务策划。

策划前需要了解。

1、了解市场需求,并选择适销对路的产品,这一步的重点是设计好餐牌。

对消费者进行调研,需要为消费者设计好一个好的服务以及营造良好的消费环境首先产品:因为本酒吧推广的特色是“音乐”与“鸡尾酒”,因此音乐也会是产品之一。

2、按照时段以及顾客消费情况播放不同情调的歌曲。

1、拒绝拘束,拒绝利益,让一切服务人员以朋友的方式去对待客人。

2、培训员工时候一定要注意跟客人交际的培训,一定要学会留住熟人,学会推广宣传。

2.2清吧宣传策划。

前期:开业前期。

1、微薄:进行转发抽奖,设计好并发布自己的品牌标志,宣传好清吧的特色形象。

2、各大论坛:进行宣传,介绍清吧,发布优惠消息。

3、清吧附近:宣传单,横幅,广告酒商赞助灯牌。

4、建立网站,微薄,博客,及时更新。

中期:开业后。

1、定时更新微薄,更新优惠消息。

2、每天开业都在清吧附近地点发放优惠卡以及宣传单张。

3、现场进行抽奖,与顾客进行互动,让顾客成为宣传工具之一。

后期:开业稳定后。

1、邀请杂志以及报纸采访。

2、邀请本土明星光临本店给予意见。

3、以特色,成功的主题派对打响知名度。

2.3市场营销策划。

酒吧活动营销方案

微信:

(1)注册公众微信平台,二维码扫描。所有印刷产品均印制二维码,将公众平台作为一个“鱼塘”,实行“养鱼”措施,即凡扫描二维码的顾客及成为鱼塘中的鱼,酒吧内做任何活动及有相关折扣信息可通过微信公众平台将消息放出去,凡扫描过二维码的顾客均可收到消息,节省了传统的印刷品需要大量的人力、财力及时间的消耗。

(2)店内所有人注册一个女性的微信账号,24小时开通“附近的人”,不用与顾客聊天,这样会被认为是酒托,只需在个人签名栏及朋友圈写上酒吧的折扣及活动信息,再上传一些酒吧内部和门口的照片。

微博:注册新浪微博申请官方“v”认证,粉丝群体主要以陕西师范大学、西北政法学院、长安大学、西安外国语学院、西安邮电学院为主。进这些院校粉丝群体不停地添加粉丝关注以实行酒吧活动或消费信息的传播。

2、印制会员卡1000张,开业初期,凡进店消费满1000以上均送出会员卡一张,会员卡的权限设置为7折,会员卡的目的在于绑定该客户!

3、印制30-100元不等的代金券,代金券数额一定要卡准,太小没有吸引力,太大成本有亏损。所以建议印制30-100元不等,可进行如下操作!消费满300送30,消费满500送50,代金券与消费额成1:10比例最为合适!根据顾客的消费能力送相对应的代金券。但该活动不可与会员卡并行,只能进行二选一!

4、建立酒吧qq聚会群,在所有演出海报及活动展架和网络上公布群号,及时发布各种活动信息及组织群聚会。

5、与本土或外地二三线艺人合作,来酒吧做演出节目,出售演出门票,门票以现场票和预订票两种价位为主,可根据所请艺人或乐队的知名度定制票价,一般控制在80元以内,以每两周一次为宜,根据淡旺季增加或者减少演出次数。演出前2周将消息通过以上方式放出去,印制海报100张,在附近高校学生信息公布栏中张贴,以最近的四所高校每个学校15000人计算,保守估计每个学校来50人,四所高校一共可以到场观看演出的人数至少在200人左右。同时还可以与高校相关社团进行合作。

6、充分利用每一个节假日,做活动,根据不同的节假日出不动的营销策划方案,做不同的活动来吸引顾客。

7、利用时下“热点”作为营销活动的噱头。

酒吧发展方向:西安的夜场酒吧一般分为以下几种。

(1)夜店类型:特点是场子面积大,音乐风格主要以慢摇、蹦迪为主,歌手。

演艺为辅,场子内部女性较多,主要为吸引男性“搭讪式”消费,这种场子80、90后年轻人居多,由于音量太大,聊天说话很困难,所以去这种酒吧一般都不会以聊天为主,主要为喝酒泡妞。有舞池,是与女性搭讪最集中的地方!莎莎舞池较低,蹦迪慢摇不会有不自在的感觉,潮人、muse舞池较高,站上去让人觉得很不自在!

(2)小酒吧:这种酒吧主要以酒吧街的形式出现,比如德芙巷及雁塔西路,这种酒吧主要以流行乐、蓝调blues为主,会有乐队或小编演出,这里的顾客主要以聊天、应酬、聚会为主。

(3)摇滚酒吧:主要以做摇滚演出为主,以演出为主线,邀请国内二三线艺人及乐队演出吸引顾客,比如光圈和月亮钥匙。

综上所述:可以给我们的酒吧一个定位,看是往哪个方向发展!要静则静,要动则动!切忌弄成四不像,喜欢静的人肯定不喜欢燥,喜欢燥的人肯定不喜欢静!根据我们日常接触的年轻人我们可以制定以下营销策略:

(1)小燥+大燥:每日晚上安排乐队演出,曲风以摇滚、流行、蓝调为主,每档乐队时间安排在半个小时左右,演出时间过长容易让人审美疲劳,注意力集中在演出舞台上对酒水的销售会有一定影响。乐队演出之后,可以放慢摇歌曲配合慢摇灯光,留出越10平米的舞池地方(可根据需求后期整改)让顾客进行蹦迪、及与美女搭讪。注:1.女孩可雇兼职学生。2.发展为慢摇吧需对桌子进行更新,可去潮人会所考察。

(2)小燥+小静:乐队演出时间同上,每档乐队演出完毕之后留50分钟左右时间,放流行音乐最好是外国歌曲或者班得瑞之类的春旋律音乐(音乐很重要,切忌“俗”),让顾客可以在看完演出之后有聊天,喝酒的时间。期间可以让酒吧内部工作人员与顾客举行互动节目,在轻工采购小商品小礼品作为赠送顾客所用。

1、酒水菜单太少,点酒时候很不方便。

2、厕所问题:厕所的卫生一定要每隔20-40分钟清理一次,现在的消费群体很注重卫生,如果来上厕所发现厕所里面脏、臭、异味大,肯定会影响喝酒的心情。要保证厕所在营业期间一定要有香味,可喷空气清新剂解决。

3、服务人员:可对吧员及服务人员进行短期的培训,增强服务意识,让顾客有种宾至如归的感觉,而不是爱搭不理使客人点酒水的时候受到冷落或者等待时间过长而造成不耐烦的负面情绪的产生。

4、酒吧服务人员的工资待遇问题,建议执行高工资、严标准。比同行业高10%-20%,不定期发放福利组织员工聚会。让员工与员工之间,员工与领导之间多沟通,增进感情。这样既能增强员工对顾客的服务意识也能用比同行高的待遇留住员工。

5、在每个桌子上放置顾客意见卡和粘性水性笔一支,及时了解顾客的需求及对本酒吧的建议。团购说简单是因为操作模式和流程比较简单,说不容易也不容易,因为团购网站要吸引人气,增加客户那是非常的不容易,要做好下面的八点,网站基本会达到人气旺、客户多的目标:

【1】价格一定要实惠(真实性),因为团购本身就是因为优惠而吸引消费者人群,这是团购的本质。

【2】质量一定要好、要保证,消费者首先会因为优惠而购买他们所需要的商品,但是购买的商品一定要质量好,不然一定不会再次光临你的团购网站,就不会成为回头客。

【3】线上服务要到位,对于消费者的咨询要尽量详细而又贴切的回答,要有礼貌和耐心,这样让消费者感觉非常的温馨,因而对你的网站会产生好感和信任,即使商品贵一点,他们也会很愿意购买。

【4】商品的信息要真实,必须把商品的注重点和要注意的部分第一展示给用户看,不要放到不起眼的角落,因为很多消费者购买商品发现不对口就是因为商家没有把要主要的说明放到最容易看到的地方。

【5】商品要精,只有具有独特风格的商品才能最吸引消费者的注意,不要随大流和跟风。

【6】网站要多推出各种活动,可以推出购买商品就赠送消费优惠券的活动,也可以设置购买商品之后用户就能获得一定的积分,而达到一定的积分就可以兑换商品等等。

【7】线下服务比线上服务还要好,线下服务是体现团购网站真正的保障水平和服务水平,所以商品的售后服务一定要做的非常好。

酒吧活动营销方案

活动方案指的是为某一次活动所指定的书面计划,具体行动实施办法细则,步骤等。活动方案是指对具体将要进行的活动进行书面的计划,对每个步骤的详细分析,研究,以确定活动的顺利,圆满进行。下面小编给大家带来酒吧活动营销方案,希望大家喜欢!

活动宣言:

三八节,一个所有女性朋友珍爱自己的节日,让我们相聚在____吧,相约在三八的晚上。把酒言欢,一起交流、喝酒、游戏,____吧靓丽狂欢夜!期待你的参与!

活动宣传海报分为2份:

第2份是活动内容的宣传海报。把做好的两份海报放在招聘旁边。

发送给会员的短信内容:

三八妇女节,为女性喝彩!相聚____吧交流、喝酒、游戏,共度靓丽之夜!同样欢迎怜香惜玉的男士参加活动,条件是在美女堆里能保持理智。

活动宣传方式:

1、各论坛宣传,发动所有酒吧人员,在上网时发布酒吧活动优惠的消息,如____吧“三.八妇女节”有礼,以及活动的部分内容等。

2、以口相传,确定活动后,由服务员对所有酒吧客人宣布3月8日的活动,并由dj提前一个星期现场宣传。

3、海报宣传。

4、宣传单。

5、会员短信通知。

活动优惠:

1、当晚9:00前进来的女性即送美容金卡、摄影金卡,先到先得!

2、当晚8:00前电话订台可免费获赠红酒1套。

活动内容:

9:38——10:00第一轮热场活动,适用于人少时的游戏,把台球放入纸箱内,所有到场女性朋友均可上来摸球,凡是摸到3或8者均可获得奖品,摸到3者,可获得代金卷100元!摸到8者可获红酒券一张,____吧特订红玫瑰一朵。其余没有摸到的女性均可获得参与奖,小公仔一个。

10:30——11:00第二轮活动,对对碰!

游戏前,服务员将每台桌子下贴上编号标签,主持人抽签,或特定嘉宾抽签,抽到几号,几号上台,手脚一同石头剪刀布,即双方一同手出石头剪刀布,决胜负,脚也要同时出,手脚都赢了对方,游戏才算结束,抽签抽中而没有配对的要求手拿装满酒的酒杯上台,同时没有参与到游戏的朋友也可以拿装满酒的酒杯上台,押注哪一方赢,输的一方喝掉杯中酒。游戏按照时间结束后,这时必定是人最齐的时候,此时邀请台下所有的女性客人,女性不够,领舞及服务员都可上台,由酒吧准备香槟,这时由酒吧准备折好8个飞机,由摸中3或8的幸运女性,或由石头剪刀布胜出的女性,或主持人内定人选,手拿飞机,闭上眼睛飞向台下,从台下选两位男士,手拿礼花,在主持人宣布祝所有女性朋友节日快乐,所有台上人共同碰杯时,台下两位男士放礼花,达到活动高潮。之后主持宣布下面节目内容,如,乐队演出,抽奖活动。

11:30——12:00小提琴或萨克斯。

12:00——抽奖。

活动前准备:

1、dj需准备一张特殊光碟,以备主持人讲话空隙播放,要求旋律大气,例如一些强劲有力的进行曲。增强氛围。

2、男主持人由__担任,女主持由__担任,主持人服装得体,女主持需穿裙子。两位主持人需了解整个活动详细内容,演讲稿由大家一同商讨。

3、酒吧人员配合,第二轮游戏需要酒吧内部人担当游戏现场演示,

4、舞台上需设有矮桌一张。以便放置酒杯,摸球箱,奖品等物。

5、准备代金券2张并注名有效日期及盖章。

6、服务员准备给每一张桌子下方贴上编号,第二轮游戏时,所有嘉宾将通过桌子底的编号上台。

7、在活动前期,如果时间允许希望可以排练一下。这样当晚配合会更加和谐。

为活跃情人节当天的气氛,提高本酒吧的知名度,在七夕当天举办以下活动,请各单位注意:

主题活动一:开启我的心锁。

参与对象:单身男女。

参与目的:快快快!来酒吧寻找心的钥匙!!打开她的心门!!!真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!

活动简介:。

1:开心锁,寻佳人。

2:真情互动。

男生、女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题.问题结束后互相挑选最心仪的有缘人.不能成功找到最心仪的人结束参与.

2:激情串串烧。

和最心仪的人合作表演一个激情动作.最受场内欢迎的参与者将获得真爱酒吧提供的情人节特别礼物一份.

活动参与方式:

即日起至8月20日前来真爱酒吧现场报名。

名额有限,敬请从速。

活动道具:开心锁,爱心钥匙,爱心手牌,您的热情。

主题活动二:心花为谁怒放。

参与对象:美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾。

参与目的:英雄豪情,誓夺花魁。

活动简介:

现场拍卖真爱酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡,双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意,天长地久,真爱酒吧见证真爱.

最接近成功竞标的前5位参与者,将免费获得真爱酒吧提供的鲜花一束.

活动道具:蓝色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鲜花,您的热情。

主题活动三:真情告白。

参与对象:全体来宾。

活动目的:在特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意,爱她/他就大声说出来.

活动简介:真爱酒吧在这美妙的夜晚,为您提供大声表达爱意的机会,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他?最有创意的真情告白,真爱酒吧将赠情人节厚礼一份,为您祝兴.

活动道具:诚挚的爱意,大声表达的勇气。

1、商场七夕活动方案整体思路。

七夕作为中国特有的情人节日,对于当下的年轻人来说是一个必过的节日。本次商场七夕活动方案主要大紧贴“七夕”主题的大型促销活动,打造一个浓郁的情人节的促销气氛。

由于黄金珠宝是情人节必备的商品,所以商家主力商品是以黄金珠宝为主。

20__.__.__(周六)。

3、商场七夕活动方案卖场布置。

由于七夕是牛郎和织女一年一次通过鹊桥而相遇的,因此在商场卖场商设一个鹊桥,主要的门柱用绿色塑料葡萄藤装饰成葡萄架的效果,营造情人节烂漫的气氛。

主题party:狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦狂欢派队。

时间:_年12月24日-_年1月1日(共4天)。

地址:babyface(三星桥)。

电话:________。

活动中旨:

以时尚方式庆祝圣诞今夜与您相伴的将是节日的美酒与冬日的欢呼!夜色的圣诞节将会让每一位来宾都感受到夜色对你的热情和圣诞节的祝福!圣诞快乐!

一、活动对象。

(一)市场分析。

(1)圣诞节是西方的第一大节,人们在这一天身着盛装,准备盛宴,互赠礼品,尽情的狂欢。近年来,在我国也开始流行圣诞节。每到这一天,街上张灯结彩,玻璃窗上喷上了与圣诞有关的精美图案,许多青年、少年都是三五成群去吃圣诞大餐,参加酒吧圣诞party的,所以本酒吧应注意这一消费群体。另外,兼顾中年消费也是我们酒吧相对比较大的消费群体。

(2)元旦是我国法定的节假日,随圣诞而到来。这一天,也会有消费者光顾酒吧,或亲朋好友在一起,或热恋中的情侣在一起庆祝。因此,关于元旦这天的促销也应该充分考虑。

(3)关于在节日间期,人们会为节日的喜庆气氛所感染,一般心情愉悦。有一种消费的冲动,所以在节日期间,可以推出高利润、花样多的洋酒、并赠送礼物。

主题:狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦狂欢派队。

(二)活动内容。

1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声。

12:整的钟声,为您带来好运,祝您快乐、健康、幸运!!!

a、幸运抽奖。

每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。

一等奖1名:{免费}(待定)。

二等奖2名;{免费}(待定)。

三等奖3名:圣诞幸运(待定)。

2、节目安排。

a、平安夜:为您奉上精美的圣诞系列,赠送有酒吧的礼物,举办热舞派对,幸运抽奖,并有圣诞老人助兴。

b、安排嘉宾演出(3-4档)《待定》。

二、场地布置。

(一)场地布置。

酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品圣诞快乐等字样。门口摆着一个2.5米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)。

(二)人员安排。

1,经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。

2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,

4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。

5,调酒师:进行花式调酒表演。

6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。

7,服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。

8,音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。

9,采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。

10,电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。

11,舞台总兼dj:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。

12,从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。

三、准备及宣传工作。

1制定促销菜单(更换现在的酒水牌)。

2制定活动的节目表(由舞台总兼安排)。

四、广告宣传出。

1、电视广告传播速度快。

2、广播广告。

3、报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)。

4、宣传品pop_2广告喷绘。

(一)活动要素概述。

活动名称:玉林muse酒吧元旦活动策划。

活动主题:缪斯黄金团圆夜。

活动地点:江南大道柏图家居内muse酒吧。

(二)活动目的。

1、引领酒吧行业,做时尚品牌文化,塑造出酒吧的良好形象,提高自己的知名度与美誉度。

2、扩大本酒吧的社会影响,吸引社会各界的重视与关心。

3、对本酒吧的成就“广而告知”,借以为自己招来顾客。

4、让支持过本酒吧的社会各界精英一同展望未来前景,进而为日后的进一步合作奠定良好的基础。

5、通过本次活动来增强本酒吧全体员工的团队精神与责任心,从而为自己开创一个新的起点。

(三)元宵活动现场流程。

活动时间:____年12月31日。

22:55-23:55dj音乐控场,中间穿插团圆大转盘活动,由主持人邀请客人上台参与互动,转动转盘时音乐尽量激情鼓动人心,该活动有奖惩方面,主持人自行组织语言表达。

00:20以后时间由音乐总监负责安排演出流程。

(四)元宵活动组织安排分工。

1、交通安排:

保安部门负责安排来客车辆停放,维护现场安全。

2、嘉宾邀请:

前期尽量做好杰伦的宣传广告,音乐总监负责安排歌手演出细节和其他艺人的表演。

3、前厅迎宾:

前厅迎宾是活动仪式上一道靓丽的风景线,必须做好前期分工安排和接待注意事项培训。安排好指定人员迎宾和为来客佩戴手花。

迎宾人员当晚女生需化妆,唇色以大红为主。前台内咨客必须化淡妆,红唇。

4、现场总监:

管理人员负责现场资源的调配,紧急情况的处理等工作。

5、厨房出品部:

特推一款黄金团团圆汤圆,椰丝包裹汤圆油炸,再进行装盘装饰。

黄金团团圆可用做特推小吃销售,也可用作套餐搭配。

6、楼面服务员:

前期布场准备安排3人进行协助,管理人员不包含3人内;。

活动当晚必须谨守工作岗位,笑脸迎人,礼貌待客,积极推荐“黄金团圆汤圆”和酒水套餐,会员办理等。

(五)、现场场景布置。

现场布置以春节迎新相契合;场地以红色作基调,营造出喜庆气氛,显示高档次及发展拓业热情,迅速而有效地让人周知并留下深刻难忘的印象。

[舞台]。

上铺设红地毯。

[气球柱路引]。

数量:8个。

材料:8个铁焊活动球柱,若干气球环绕成气球柱,金色气球柱。

布置:正门楼梯口直至通道入口。

[红色地毯]。

数量:50米长。

布置:正门楼梯口直至通道入口。

[其它]。

气球若干,红色和金色为主,内场搭配紫色和银色。

来客手花200朵,入场女士。

烟雾机1台。

团圆大转盘1个。

发光红灯笼若干。

长条红色拉花80条。

(物品清单另附详细列表至采购)。

活动标题:“angelintheworld”天使诱惑-激情派对。

活动地址:“牛吧.卢德堡”酒吧。

活动时间:20__年12月26日至20__年12月27日。

活动。

口号。

:寒冷的冬季,洁白的雪花,天上的美女,降临凡间,12月16日27日,在一个传奇的酒吧,天使们将聚集在一起,带给大家一个激情的夜晚。

活动宗旨:为都市人找到一个健康娱乐、快乐交友的空间。活动目的:稳步提升“牛吧.卢德堡”酒吧西餐厅的品牌,进一步提高酒吧的人气,增加营业额。

一、现场环境布置。

酒吧内场以黑白色为主色调,主要以酒吧外场的喷绘写真以及酒吧内场的宣传海报为主体。然后加入大红的鲜花以及白色的.曼纱布曼、黑白色气球简单点缀整个场地。所有员工都要保持职业的微笑,并做好当天的所有服务。

二、活动创意。

天使就在人间,每个女孩都曾是一个无泪的天使,当她遇到所爱的男人就有了泪,天使坠落人间变成女孩,所以男孩一定不要辜负女孩,因为她为了你已经放弃了整个天堂。

三、活动时间表。

宣布活动细则

02:00-活动结束------嘉宾有序离场领取纪念品四、目标定位:

商务客人、

企业。

团体、白领及以上阶层收入属于中高水平的消费人群五、活动中的小游戏:

1、一个桌子两头,分别竖直拜上3个碗,碗里分别装1/3的面粉,分别在靠桌边的两个碗里各放一个乒乓球,然后两边各站一个人,看谁先把乒乓球吹到第三个碗里谁就算赢。这个游戏很能调节气氛,也很整人哦!

2、男女间隔,两组人用嘴将扑克牌传递,先传完的胜利。

3、踩气球。一组出2个人,每只脚上都绑有气球,让他们一起出来互相踩,看到一定时间后哪个组的队员脚上剩的气球多。那组剩的最多,那组为获胜者。

4、首先准备问题若干,报纸一张.

规则:一男一女同站一张报纸上,开始回答问题(问题尽量以牛吧本身为主。或各类奇葩问题。)。

答错问题,报纸折半继续。

答对问题,问下一道。

男女在回答问题时,身体不能接触报纸以外的事物。

总共20道问题,问完时,男女还能符合上一条规则时,游戏结束发奖品(回答错问题越多,男女之间的距离就越近,越暧昧,现场宾客的情绪也能更好的带动起来。)。

四、幸运嘉宾的评选。

在整场活动进行到一定时间的时候,由酒吧mc上台即兴宣布成为幸运嘉宾的要求,即达到了烘托气氛的同时也能有效的互动娱乐。借此让到场嘉宾更深刻的记住本酒吧。

五、后续活动:

在正式确定方案成功的时候:营销配合给自己的所有客户以短信、网络、电话的形式通知各自顾客到场参加派对狂欢。

六、效果评估预测:

的更新调整。

七、物品制作及采购清单:

八、节目单。

第一幕-dj热场时间。

第二幕-酒吧乐队演绎。

第三幕-ds激情热舞(ds装扮成_一黑天使_一白天使)。

第四幕-游戏环节,并为优胜的男女嘉宾颁发纪念奖。使得整个派对显得更活跃更激情;(游戏详情参见最后一页。)。

第五篇-酒吧演艺人员激情演绎时间,争取把整场派对带向新的高潮。第六篇-火辣热舞时间,邀请心仪的对方跳跳舞,缓和现场气氛,等待下一轮激情的点燃。

第七篇-游戏互动环节,带给你前所未有的震撼与激情。第八篇-热舞+自由活动。

嘉宾热舞,尽情的狂欢,自由交流,品尝美酒!

活动结束。

午夜的结束,派对也走到了尾声,接下来各位男女嘉宾,带上自己在现场寻到的“人间天使”到礼品发放区领取纪念品一份(礼品待定)。

酒吧营销活动方案

活动时间:20__年12月26日至20__年12月27日。

活动口号:寒冷的冬季,洁白的雪花,天上的美女,降临凡间,12月()16日27日,在一个传奇的酒吧,天使们将聚集在一起,带给大家一个激情的夜晚。

活动宗旨:为都市人找到一个健康娱乐、快乐交友的空间。活动目的:稳步提升“牛吧。卢德堡”酒吧西餐厅的品牌,进一步提高酒吧的人气,增加营业额。

一、现场环境布置。

酒吧内场以黑白色为主色调,主要以酒吧外场的喷绘写真以及酒吧内场的宣传海报为主体。然后加入大红的鲜花以及白色的。曼纱布曼、黑白色气球简单点缀整个场地。所有员工都要保持职业的微笑,并做好当天的所有服务。

二、活动创意。

天使就在人间,每个女孩都曾是一个无泪的天使,当她遇到所爱的男人就有了泪,天使坠落人间变成女孩,所以男孩一定不要辜负女孩,因为她为了你已经放弃了整个天堂。

三、活动时间表。

02:00-活动结束------嘉宾有序离场领取纪念品四、目标定位:

商务客人、企业团体、白领及以上阶层收入属于中高水平的消费人群五、活动中的小游戏:

1、一个桌子两头,分别竖直拜上3个碗,碗里分别装1/3的面粉,分别在靠桌边的两个碗里各放一个乒乓球,然后两边各站一个人,看谁先把乒乓球吹到第三个碗里谁就算赢。这个游戏很能调节气氛,也很整人哦!

2、男女间隔,两组人用嘴将扑克牌传递,先传完的胜利。

3、踩气球。一组出2个人,每只脚上都绑有气球,让他们一起出来互相踩,看到一定时间后哪个组的队员脚上剩的气球多。那组剩的最多,那组为获胜者。

4、首先准备问题若干,报纸一张。

规则:一男一女同站一张报纸上,开始回答问题(问题尽量以牛吧本身为主。或各类奇葩问题。)。

答错问题,报纸折半继续。

答对问题,问下一道。

男女在回答问题时,身体不能接触报纸以外的事物。

总共20道问题,问完时,男女还能符合上一条规则时,游戏结束发奖品(回答错问题越多,男女之间的距离就越近,越暧昧,现场宾客的情绪也能更好的带动起来。)。

四、幸运嘉宾的评选。

在整场活动进行到一定时间的时候,由酒吧mc上台即兴宣布成为幸运嘉宾的要求,即达到了烘托气氛的同时也能有效的互动娱乐。借此让到场嘉宾更深刻的记住本酒吧。

五、后续活动:

在正式确定方案成功的时候:营销配合给自己的所有客户以短信、网络、电话的形式通知各自顾客到场参加派对狂欢。

六、效果评估预测:

在确定本次活动的同时进行预测当天的客人入住率及营业销售程度。通知各部门管理人员开活动列会。对于活动当天的酒水价格变动已经安保和服务工作的更新调整。

七、物品制作及采购清单:

八、节目单。

第一幕-dj热场时间。

第二幕-酒吧乐队演绎。

第三幕-ds激情热舞(ds装扮成_一黑天使_一白天使)。

第四幕-游戏环节,并为优胜的男女嘉宾颁发纪念奖。使得整个派对显得更活跃更激情;(游戏详情参见最后一页。)。

第五篇-酒吧演艺人员激情演绎时间,争取把整场派对带向新的高潮。第六篇-火辣热舞时间,邀请心仪的对方跳跳舞,缓和现场气氛,等待下一轮激情的点燃。

第七篇-游戏互动环节,带给你前所未有的震撼与激情。第八篇-热舞+自由活动。

嘉宾热舞,尽情的狂欢,自由交流,品尝美酒!

活动结束。

午夜的结束,派对也走到了尾声,接下来各位男女嘉宾,带上自己在现场寻到的“人间天使”到礼品发放区领取纪念品一份(礼品待定)。

酒吧开业活动策划方案

“钢管激情秀”引领酒吧新时尚。

三、

活动地点:u-party酒吧。

四、活动目的:

“钢管激情秀”主打时尚休闲酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,创一流的服务理念,树立酒吧良好的社会形象。

五、目标群体。

自由职业者:不为放松,不为休闲,只为泡吧、喝酒,与志同道合者聚会;。

时尚一族:追求放松,释放工作压力,或许每周变换地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考虑之中,他们是泡吧中狂热的一份子!

商务一族:追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵,他们要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,他们绝不允许别人的打扰。

七、开业前期广告宣传(开业前三天)。

广告的目的:

(1)树立良好的酒吧形象;。

(2)提高知名度和美誉度;。

(3)扩展销路,巩固客源。

a、宣传单、海报(告之开业时间地点及系列活动)各1万份,由公司组织全体员工对一些繁华街道,商业街,高档住宅区,针对性的人群和车辆进行发放宣传。

b、横副宣传。针对市郊区的一些街道进行横挂宣传。

c、贵宾邀请函(附加可享受优惠的促销活动)。主要是以短信的方式针对以前所有的酒吧老客户。

e、电台或网络媒体宣传。(组织所有员工在宿州论坛或信息网发帖)f、全市出租车或三轮电动车的广告位。(大概15元/月)。

g、繁华街道的led大屏招商广告位。图片主要以酒吧的效果图或是邀请来的钢管舞表演的形象照片综合在一起的大型pop放入广告位中。再加入公司的一些精简的宣传广告语。

f、通过手机微信或陌陌或qq群全面发帖宣传造势。

a、酒吧联合酒商做出一些促销,赠送活动。赠送酒水必须是酒吧以后营业中的主打酒水。

九、现场文艺活动:

开场、歌手表演、ds领舞、互动游戏、钢管秀等。

1、灯光:很多场子找个灯光花几千块,结果一个晚上灯都是一个模式在那转!灯光是跟着音乐走的,不是乱打的!有的舞曲的节奏不一样,有快有慢。拍子不一样,有时候过了一个4/8拍出来的音乐没有鼓点(空拍)呢?灯光还是一个劲在转?一个能把场子真正推向高潮的不是靠一个dj!音乐固然重要,但是没有mc、灯光的很好配合dj是不能控制好气氛的.。在全场的灯光亮度上通透的视觉带来的消费心理是刺激攀比,如果灯光亮,谁桌上喝芝化士,谁喝啤酒、谁喝皇家礼炮一目了然,桌上没酒了,生怕没面子,要继续玩还得买酒。

2、室温:当空调冷的时候人是不愿意动起来的,一个晚上保持一个舒适的温度也是不行的,温度也需要给客人进行体温冲击。当人最多的时候,通知工程部把温度适当升高一点,让人出出汗,让人感觉有点热了。这时客人的潜意识中会感觉到人实在太多了,太挤人了,然后再把气温调回来。等客人酒再喝多点的时候再把空调温度升上去出汗,这样酒又能多喝点!

3、在现场地安排一些美女,打扮的花枝招展的,往返于人群中,散发出的香味足以让很多人兴奋!要是能穿的暴露点就更好,促发更高的消费。

4、上客率:大部分场子在9点30以前上客量都不佳,那么在这段上客量不佳的情况下可以利用现有的资源强行充场!前场促销、演艺等等!上客分布:上客分布完全可以采取主动权!本身在你前场的时候上客量就不佳的情况下,首先要把进来的客人拉的场所最显眼的位置上以填补场所中心显得很空的地方!

2013年4月3日星期六。

酒吧营销活动方案

活动时间:20__年12月26日至20__年12月27日。

活动口号:寒冷的冬季,洁白的雪花,天上的美女,降临凡间,12月16日27日,在一个传奇的酒吧,天使们将聚集在一起,带给大家一个激情的夜晚。

活动宗旨:为都市人找到一个健康娱乐、快乐交友的空间。活动目的:稳步提升“牛吧。卢德堡”酒吧西餐厅的品牌,进一步提高酒吧的人气,增加营业额。

一、现场环境布置。

酒吧内场以黑白色为主色调,主要以酒吧外场的喷绘写真以及酒吧内场的宣传海报为主体。然后加入大红的鲜花以及白色的。曼纱布曼、黑白色气球简单点缀整个场地。所有员工都要保持职业的微笑,并做好当天的所有服务。

二、活动创意。

天使就在人间,每个女孩都曾是一个无泪的天使,当她遇到所爱的男人就有了泪,天使坠落人间变成女孩,所以男孩一定不要辜负女孩,因为她为了你已经放弃了整个天堂。

三、活动时间表。

02:00-活动结束------嘉宾有序离场领取纪念品四、目标定位:

商务客人、企业团体、白领及以上阶层收入属于中高水平的消费人群五、活动中的小游戏:

1、一个桌子两头,分别竖直拜上3个碗,碗里分别装1/3的面粉,分别在靠桌边的两个碗里各放一个乒乓球,然后两边各站一个人,看谁先把乒乓球吹到第三个碗里谁就算赢。这个游戏很能调节气氛,也很整人哦!

2、男女间隔,两组人用嘴将扑克牌传递,先传完的胜利。

3、踩气球。一组出2个人,每只脚上都绑有气球,让他们一起出来互相踩,看到一定时间后哪个组的队员脚上剩的气球多。那组剩的最多,那组为获胜者。

4、首先准备问题若干,报纸一张。

规则:一男一女同站一张报纸上,开始回答问题(问题尽量以牛吧本身为主。或各类奇葩问题。)。

答错问题,报纸折半继续。

答对问题,问下一道。

男女在回答问题时,身体不能接触报纸以外的事物。

总共20道问题,问完时,男女还能符合上一条规则时,游戏结束发奖品(回答错问题越多,男女之间的距离就越近,越暧昧,现场宾客的情绪也能更好的带动起来。)。

四、幸运嘉宾的评选。

在整场活动进行到一定时间的时候,由酒吧mc上台即兴宣布成为幸运嘉宾的要求,即达到了烘托气氛的同时也能有效的互动娱乐。借此让到场嘉宾更深刻的记住本酒吧。

五、后续活动:

在正式确定方案成功的时候:营销配合给自己的所有客户以短信、网络、电话的形式通知各自顾客到场参加派对狂欢。

六、效果评估预测:

在确定本次活动的同时进行预测当天的客人入住率及营业销售程度。通知各部门管理人员开活动列会。对于活动当天的酒水价格变动已经安保和服务工作的更新调整。

七、物品制作及采购清单:

八、节目单。

第一幕-dj热场时间。

第二幕-酒吧乐队演绎。

第三幕-ds激情热舞(ds装扮成_一黑天使_一白天使)。

第四幕-游戏环节,并为优胜的男女嘉宾颁发纪念奖。使得整个派对显得更活跃更激情;(游戏详情参见最后一页。)。

第五篇-酒吧演艺人员激情演绎时间,争取把整场派对带向新的高潮。第六篇-火辣热舞时间,邀请心仪的对方跳跳舞,缓和现场气氛,等待下一轮激情的点燃。

第七篇-游戏互动环节,带给你前所未有的震撼与激情。第八篇-热舞+自由活动。

嘉宾热舞,尽情的狂欢,自由交流,品尝美酒!

活动结束。

午夜的结束,派对也走到了尾声,接下来各位男女嘉宾,带上自己在现场寻到的“人间天使”到礼品发放区领取纪念品一份(礼品待定)。

酒吧营销活动方案

时间:_年12月24日-_年1月1日(共4天)。

地址:babyface(三星桥)。

电话:________。

活动中旨:

以时尚方式庆祝圣诞今夜与您相伴的将是节日的美酒与冬日的欢呼!夜色的圣诞节将会让每一位来宾都感受到夜色对你的热情和圣诞节的祝福!圣诞快乐!

一、活动对象。

(一)市场分析。

(1)圣诞节是西方的第一大节,人们在这一天身着盛装,准备盛宴,互赠礼品,尽情的狂欢。近年来,在我国也开始流行圣诞节。每到这一天,街上张灯结彩,玻璃窗上喷上了与圣诞有关的精美图案,许多青年、少年都是三五成群去吃圣诞大餐,参加酒吧圣诞party的,所以本酒吧应注意这一消费群体。另外,兼顾中年消费也是我们酒吧相对比较大的消费群体。

(2)元旦是我国法定的节假日,随圣诞而到来。这一天,也会有消费者光顾酒吧,或亲朋好友在一起,或热恋中的情侣在一起庆祝。因此,关于元旦这天的促销也应该充分考虑。

(3)关于在节日间期,人们会为节日的喜庆气氛所感染,一般心情愉悦。有一种消费的冲动,所以在节日期间,可以推出高利润、花样多的洋酒、并赠送礼物。

主题:狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦狂欢派队。

(二)活动内容。

1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声。

12:整的钟声,为您带来好运,祝您快乐、健康、幸运!

a、幸运抽奖。

每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。

一等奖1名:{免费}(待定)。

二等奖2名;{免费}(待定)。

三等奖3名:圣诞幸运(待定)。

2、节目安排。

a、平安夜:为您奉上精美的圣诞系列,赠送有酒吧的礼物,举办热舞派对,幸运抽奖,并有圣诞老人助兴。

b、安排嘉宾演出(3-4档)《待定》。

二、场地布置。

(一)场地布置。

酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品圣诞快乐等字样。门口摆着一个2.5米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)。

(二)人员安排。

1,经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。

2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,

4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。

5,调酒师:进行花式调酒表演。

6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。

7,服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。

8,音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。

9,采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。

10,电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。

11,舞台总兼dj:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。

12,从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。

三、准备及宣传工作。

1制定促销菜单(更换现在的酒水牌)。

2制定活动的节目表(由舞台总兼安排)。

四、广告宣传出。

1、电视广告传播速度快。

2、广播广告。

3、报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)。

4、宣传品pop_2广告喷绘。

酒吧营销活动方案

20xx年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到神龙大酒店辉煌的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在长沙市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。

酒吧开业活动策划方案

就地理位置看,xx酒吧位于一条酒吧街的其中,对于泡吧一族来说,可方便的找到休闲好去处;但于商家来说既有处于商业圈的地理优势,又处在激烈的市场竞争环境的劣势。全市酒吧的广告宣传方面,做得都不够理想,酒吧与消费者之间还是缺乏一种沟通的桥梁。

引领酒吧新时尚

20xx年1月1日(恰逢元旦,一年新的开始)

广州市xx酒吧

引领酒吧新时尚主打时尚休闲酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,创一流的服务理念,树立酒吧良好的社会形象。

时尚一族:追求放松,释放工作压力,或许每周变换地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考虑之中,他们是泡吧中狂热的一份子,要high出激情,high出状态,简单一句话,要的就是high!

商务一族:追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵,他们要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,他们绝不允许别人的打扰。

广告的目的:

(1)树立良好的酒吧形象;

(2)提高知名度和美誉度;

(3)扩展销路,巩固客源。

a、宣传单、海报(告之开业时间地点及系列活动)各2万份,由公司组织全体员工对一些繁华街道,商业街,高档住宅区,针对性的人群和车辆进行发放宣传。

b、横副宣传。针对市郊区的一些街道进行横挂宣传。

c、贵宾邀请函(附加可享受优惠的促销活动)。主要是以邮寄的方式针对一些大型企业公司的白领阶层和政界的一些人员。

d、邀请大牌明星到场演出。(待定)

e、电台或电视传播或媒体宣传。

f、全市出租车的广告位。

g、繁华街道的招商广告位。图片主要以酒吧的效果图或是邀请来的大牌明星的形象照片综合在一起的大型pop放入广告位中。再加入公司的一些精简的宣传广告语。

f、酒吧光碟的宣传。

可刻录一些酒吧cd片带包装上面印制利客满标志(主要发放给一些高档轿车,或有音响设备的一些高档服装店等等)后期可赠送来酒吧的消费客人。

a、酒吧联合酒商做出一些促销,赠送活动。赠送酒水必须是酒吧以后营业中的主打酒水。

b、酒吧自身也可做一些带酒吧标记的小礼品对消费的客人进行赠送。物品如:时尚打火机,钱包或一些有纪念意义的水晶制品等。

酒吧营销活动方案

前言:

酒吧,或许真的是一个煽情的地方。在夜晚的酒吧,一切属于未知。酒精度,未知;遇见谁,未知;发生什么,未知······坐在酒吧中的每个人都有自己的一个原因和一份心情。除了独自消遣和好友聚会的人群外,的确有很多寂寞的人在酒吧想找人聊聊,或者等待着一个属于自己的机缘。当今,太多的寂寞男女在工作之余无处投靠。于是,越来越多的人开始封闭自己,开始靠网络或短信等时尚而虚幻的交友方式去认识陌生人,却又害怕真正的靠近。于是,酒吧成为了盼望在夜晚面目模糊,个性却清晰的人们的教堂。市场分析:

“酒吧人群”顾名思义:在酒吧里的人群,从消费的角度说即老板与消费者。这两种人,不应仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时,才会知道或想起酒吧。

虽然没在酒吧做过,但是自己也做了几年服务行业的管理工作,也接触过很多娱乐场所,有许多喜欢玩的朋友。通过观察和实地了解。眉山的酒吧消费群体大致可分为三部分:

1、老泡。以前在外就泡过吧的,现在家边有场子了,正好!有自身条件,喜欢酒吧气氛,把酒吧当成一种休闲文化。这个群体需要的是适合自己的环境,感觉舒服的。这部分人的沟通与交流主要在于营销模式。他们是泡吧群体中最舍的花银子的,也有银子的!这个群体泡吧按习惯来,习惯在那个酒吧的就会一直去那个酒吧,反正他们有的是银子!

2、本地的前卫人士,简称混的。这方面的群体虽然没有消费能力,但是他们喜欢玩,喜欢刺激,那怕借钱也会撑起脸面出去玩,他们的需要很简单,好玩,有情况!漫天式的宣传对他们最有效果,活动和热闹对这个群体的吸引是百分百,这个群体泡吧是凑热闹型,那个酒吧热就去那!

3、工薪阶层。酒吧的出现在眉山来讲应该算是新新事物,对于他们而言是体验,是新生活,他们希望的酒吧是新奇的,有特色的,价格能接受的。这部分群体的沟通在于广告手法的吸引,这个群体是最有发展力的群体,如果留住他们,他们往往会给你惊喜的带来一传十、十穿百的效果!1/3酒吧综合情况分析:

优势:

1、地理位置优越,新区外滩处于眉山的富人区,而且整条沿线上都是娱乐休闲场所;

2、价格低廉,却具备同等酒吧的服务以及其他设施条件;

3、货源充足、品种较多,进货渠道广泛,与很多酒水经销商有密切联系。

劣势:

1、酒吧主题和装修个性不够鲜明,不能吸引消费者;

2、缺少多元化的节目,容易让人生厌,缺乏感染力;

3、宣传太少,知名度不够,消费者不了解。机会:

1、该区域酒吧很少,同类行业竞争不大;

2、在此范围消费的大多为高雅时尚的白领一族和年轻男女;

3、该路段为眉山未来的休闲娱乐的集中繁华区域。威胁:

1、该路段上有许多娱乐场所,如夜总会、咖啡厅、ktv、以及茶艺和按摩中心等;

2、河边露天茶坊太多;

3、酒吧文化在眉山尚未真正的流行。

基于以上一系列的研究和分析,我本着形成“歌、酒、情”互融(即歌、酒、情三者互相衔接、互相渗透)的想法,采取了三大营销策略:

一、对酒当歌;

二、品酒怡意;

三、歌酒传情。

这三个策略对1/3酒吧显示自己的特色,提高营业额,并树立自己的品牌有着很大的指导性作用。

一、对酒当歌。即用音乐来美化酒吧,让消费者来到酒吧边品尝美酒,边欣赏歌曲,放松神经,尽情享受音乐带来的快乐。

二、品酒怡意。即宣传酒的文化,提升酒吧内涵,展示调酒艺术,并提高消费者的品酒品位。

三、歌酒传情。即将人与人之间的情意融入好歌和美酒中,一切尽在不言中,但深情爱意却悄悄地通过歌词和酒的香醇传达到对方的心灵深处。让所有在酒吧的人都能找到自己生命中的另一半。

目的:沟通,交流,互知,扩大酒吧知名度,提高酒吧营业额。具体策略实行方案:

一、酒吧的定位及装修:

酒吧名:1/3酒吧(人的一生和生活都是由无数个1/3组成)广告词:音乐酝酿酒的芬芳,酒香泛起爱的涟漪。心与心的接触,爱便由此开始。

有他、有她、有它(musicandwine),我们的心不再寂寞。

这里贩卖往事、生活、幻想、童趣、现实、激情和酒,你想要的是什么?

地理位置:新区外滩。

消费群定位:小资,白领人士,时尚人士,年轻男女。酒吧色调:以灰、黑色为主。

室内设计:在原有的基础上做适当的装修,酒吧内墙壁改成凹凸状,就像浮雕一样,上面写着酒吧的广告词,还有一些外国名酒的名字,以此为酒吧营造文化气息,而在酒吧入口两侧分别安放上橱窗。酒吧外门面装修需要醒目有个性。外墙可完全留白,由专业人士或消费者自行喷绘街头文化艺术。外墙做一个宣传橱窗,用于顾客张贴心情、表白、爱的见证等。店内灯光以暖色调为主,配合各个区域搭配不同的灯光效果。一般说来,令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象,而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。因此,酒吧在设计与装饰时,一定要请内行、专家,决不要为节省小的支出而破坏了整个大局。

内容定位:酒吧卡座延用过去的模式,即保持原有的安静惬意的风格,符合喜欢宁静的顾客需求。大堂则发挥其放任不羁的风格,略带些野性美,也是做活动和演出的具体运用空间。

二、人员配制:大堂经理(1名)。

吧员(1名)会调酒和特饮以及制作果盘。

服务员(2-3名)。

行政人员(数名)可兼职。

酒水促销(可联系酒水供应商提供)。

演出人员(示经营情况和活动而定)。

三、宣传:

a、宣传酒吧文化小册子。

首先做一份《1/3情结》刊物。内容包括:1、1/3酒吧名称的由来,投资人小传,酒吧各服务人员的心情日记和生活。

2、酒吧的游戏玩法n种。

3、发生在酒吧内的唯美爱情故事。4、1/3酒吧的特色和主题,以及店内的活动和节目。

5、各种酒的文化和介绍。

6、眉山市内知名酒店、酒楼的资料表,市内交通路线图和公交车分配路线,各大票务公司联系方式,眉山市各旅游景点介绍。

7、酒吧文化的成长和介绍,酒吧内的暗语。

8、各类精美的酒吧文化和名酒照片或图片。

9、与酒吧或酒有关的幽默笑话。10、1/3酒吧的的详细联系方式、地址、配以清晰明了的路线图。这本册子有利于酒吧加强管理,也可巩固与顾客之间感情,更好的传播酒吧的文化,也更好的使外界直接了解酒吧的文化。这本刊物就是我所说的酒吧文化,有了文化之后就要开始寻找客源,用一个最直接的办法找我们一些实实在在看的到客户:

1、不要朝九晚五的上班。

2、一个月有空余的钱花在酒吧里的。

3、不是老人和孩子。

4、能够接受时尚和向往时尚的人群。······等等。

综上所述,我们看的见摸的着的客人就在:

1、形象设计店的顾客及老板。

2、服饰店的顾客和老板。

3、化妆品店的顾客和老板。

4、酒店或酒楼的顾客和老板。

5、各大商家的顾客和老板。

6、各大公司的白领时尚一族······等等。

分析好了之后,由行政人员带着我们的店内刊物,dm单,vip卡,优惠卷到上叙的店里和老板洽谈,做到客户资源共亨,相信聪明一点的店主都知道,到酒吧来消费也都不是穷人,这一部分人也是他们的潜在客户。当我们的刊物在大量的消费群体中宣传时,我们的投入成本成反比的在减少。

b、其它宣传媒介:例如灯箱广告、pop广告牌、宣传单、横幅、电台、出租车、充气模型、气球等。

c、利用短信平台向手机用户发送本酒吧信息,凡凭短信来本店消费的客人,赠送精美小礼品一份(一份印有本酒吧的地址和电话缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴,印有本酒吧的地址和电话,请客人作个纪念,欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。)或免费品尝:酒吧推出新的鸡尾酒或特饮,为了让顾客对其有较快的认识,最有效的方法之一便是免费赠送给顾客品尝‘顾客在不花钱的情况下品尝产品,他们定会十分乐意寻找产品的优点。也乐意无偿宣传你的产品。

四、酒吧日常节目或活动(建议)。

1、“音乐我主张,玩转ktv”。这是一个完全由顾客做主的节目。顾客均可报名参加ktv赛,由酒吧和没参加比赛的顾客进行投票,票数最多的为获胜者,其可以享受当晚酒水8折优惠。如果连续5次获得第一,便可获得7折vip卡。

目的:活跃酒吧现场气氛,让顾客们放松心情,尽情娱乐,high到极点,也可以体味平民歌手的魅力和风采。

2、“点歌全攻略”。推出全新点歌方式,网络直接下载歌曲或由驻店歌手现场演艺。只有你没听过的音乐,没有我们找不到的歌曲。各种风格的音乐,不论老歌新歌,中文歌还是外文歌,都能通过网络来满足顾客们的需要。

点歌方式:等顾客坐好时,服务人员便会上前询问顾客是否要点歌(可酌情收费或免费),然后把歌名写下来,最后按歌曲上报的先后顺序放歌。如果顾客还需再点歌,可以招手示意服务员。

目的:体现本酒吧的特点。顾客们既可以听到自己想听的歌曲,也可以让酒吧里其他的人和你一起品味你喜欢的歌曲,通过音乐交流心情,营造酒吧气氛。

3、“ggmm面对面”。这是一个单身男女交友派对。参加的人员只限于单身的男女。

a、“毛遂自荐”。单身男女报名参加此活动,男生和女生的人数相同,然后男女分开两队,大家放下戒心,敞开心扉,自己简要介绍自己的情况,和展示自己的才艺,甚至可以谈谈自己喜欢或欣赏怎样的人。

b、“对歌传情”。第一、主持人出题,然后男女两队根据内容唱歌。例如:主持人说歌曲中一定要有“星星”这个词,那么两队就开始比赛看哪方唱的含有“星星”的歌多,多的那方获胜。三盘两胜。第二、刚才在第一环节获胜队(男队或女队)里的每个人可以选择另一队的一名异性,形成新的组合进行游戏,听歌曲的前奏,然后最先猜出歌名或歌手名字的组,合计得一分。大约有10到15首歌,最后统计得分最高那组获胜,他们会获赠本酒吧调配的特有的鸡尾酒或特饮。c、“美酒代表我的心”。即用酒来结识朋友,以酒来抒发自己的情谊。不需要过多的言语,感情完全溶解在浓郁的酒中。每个人都可以请自己喜欢的人或想交的朋友喝酒。

目的:借助歌和酒,让单身男女找到自己的另一半,提高酒吧的氛围和个性,让生活从此充满温情。

时间:星期。

4、“演出、互动活动”。酒吧聘请专业演出团队、个人或酒水供应商进行节目演出,同时利用各种小活动让顾客们进行互动。优胜者获赠酒水或饮料(酒水可跟酒水供应商协商,并由供应商提供)。

目的:促进酒吧和供应商之间的互利和合作。激发顾客之间的互动和激情,提高整体氛围,打响酒吧知名度。

5、“网友联谊活动”。由发起人和组织者通过网络集中兴趣爱好相似的网友,再由主持人或活动发起人组织大家一起搞各类活动和节目。优胜者获赠酒吧提供的各类精美的纪念品。

目的:利用网络的各种优势打出酒吧的知名度和特点。让陌生的网友在酒吧煽情的氛围下打开心扉,成为彼此知心的朋友。

五、全年各种国内外的节日促销。(根据不同的节日推出有特色的促销活动)。

六、酒吧特色服务。

1、爱的印记。凡是通过本酒吧“ggmm面对面”活动中相识,并且成为情侣的,都可获得由本酒吧专门为其调配的情侣酒。情侣可以为这属于自己的酒命名,然后本酒吧将会用数码相机拍照此酒,最后把酒的照片,名称,产生日期以及情侣的名字一并记录在酒吧特定的橱窗里,同时,也记录在一本名为“爱的印记”的册子上。而这将成为情侣们永恒的回忆。

目的:让有情人永远记得他们相识的地方,酒吧便是他们爱的印记,值得一辈子去珍惜和纪念;让更多单身的朋友看到希望,渴望真爱;达到宣传本酒吧,吸引更多顾客的效果。

2、爱的见证。在本酒吧成为情侣的,本酒吧为其推出“求婚”或“订婚”的特色布置和神秘派对,让陌生人帮助情人促成好姻缘。将爱情进行到底,顺利步入婚礼的殿堂。

目的:让更多的人见证情侣的爱情,同时也见证了本酒吧的成长,也让情侣在今后的生活中更加珍惜对方,同时也更加珍惜他们的爱情发源地。

3、爱的约会。在本酒吧相识满一年的情侣可获得7折的vip卡,而相识三年的情侣可获得6折的vip卡。相识一年以上的情侣都可免费参加定期的“缘分派对”。

目的:留住老顾客的心,让他们继续选择在本酒吧约会,同时为本酒吧的品牌做宣传。

4、vip积分活动。当vip客人累计消费达到一定金额,赠送其酒水和极具本店特色的礼品。

目的:让这部分客人真正成为本酒吧的朋友,继续选择在本店消费,同时通过他们的宣传,为我们拉到更多的vip客人。

七、成本预算(根据不同的活动和节日进行不同特色的布置,预算视具体情况而定)。营销效果评估:

营销策划负责人将根据这一系列的活动,进行营销效果评估。评估方法如下:

1、收银系统评估:通过收银系统进行日收入统计。

2、抽样调查评估:通过问卷或询问的方式进行抽样调查,了解客户对活动的评价,明确需要改进的地方。

3、酒吧内部总结:每次活动执行完毕后召开总结会议,总结活动取得的成果,以及活动中存在的不足。注意要点:

1、营销的手段和方法很多,除日常的外部营销和内部营销,在节假日和每个特殊的日子里,我们也应抓住时机,有计划地适时适当地作一些特别推销。

2、促销不一定都是优惠或是赠送礼物,只要是一些与众不同、有特色的东西就行了。

3、有效的促销不能时断时续,必须定期地、扎扎实实地、持续不断地反复进行。只有这样,才能取得滚雪球一样的效果。

4、有一个原则千万不要忘记:即永远不要做任何吃亏的促销。总结:

1、节省营销宣传的费用;

2、从同样多的客人身上获取更高的收入;

3、提高利润率,推广酒吧知名度,吸引更多顾客;

4、提高相关产品和服务的销售额;

5、产生更多的令人满意、效率高的员工。

策划人:唐伟。

2008年2月28日。

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